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听说喝醋可以软化血管,预防心脑血管疾病,清除血管垃圾,是不是真的?有科学根据吗?
血管,醋酸,食醋听说喝醋可以软化血管,预防心脑血管疾病,清除血管垃圾,是不是真的?有科学根据吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
“柴米油盐酱醋茶”是人们生活的必需品。缺少这些调料,任是何种“巧妇”都难以做出“美味的食物”。盐在中国美食中占据极高位置,缺少盐就是丢掉了美食的灵魂。近来人们对醋也有了进一步的看法,很多人都认为醋对人体有着极其重要的健康意义。
那么,食用醋有什么好处呢?
1. 助减肥
据研究表明,食用醋的人比不食用醋的人脂肪含量有所下降,而且餐前5分钟食用30毫升的醋,能够提升肌肉利用葡萄糖的速度,有利于糖尿病患者和肥胖者。
2.控制血糖
研究表明,食用定量的醋能够延缓饭后的胃排空速度,缓解肠道对葡萄糖的吸收程度,抑制内源性的葡萄糖生成,、能够做控制饭后血糖含量,避免饭后血糖含量高而出现的脂肪合成。
正是醋的这些好处,也让部分人深信醋对人体健康的重要作用,因此有人听说喝醋可以软化血管,预防心脑血管疾病,清除血管垃圾。那么这种说法究竟是不是真的呢?
听说喝醋可以软化血管,预防心脑血管疾病,清除血管垃圾,是不是真的?
食用醋可以软化血管之说来源于以前的一项动物实验和流行病调查。此研究虽表明了食用醋具有此等功效,但是这项研究本身十分初步,而且多年以来一直没有进一步的研究成果表明这一结论。因此我们可以说陈醋能够软化血管、降血脂,未免有些证据不足。
很多人认为,醋泡过的食物会变软,并不意味着食用醋之后血管也会有此变化,因为醋酸进入身体会被小肠消化液处理,能进入血液中的量格外少,更多是被肝脏所分解。可见这种说法并无根据,反而吃太多醋会伤害食管。
对于部分人而言,醋也不适宜多加食用
不适合食醋之人
1. 患低钾血症者:长期喝醋可能会出现低钾血症,虽然发生此事的概率低,却也不得不防;
2. 有牙齿、口腔问题之人:醋的酸性会对牙齿和口腔带来一定的损伤,不建议有牙齿和口腔问题的人食用;
3. 有肠道、咽食问题的人:醋的酸性会对喉部造成伤害,有咽食困难的人以及胃肠道问题的人,食用醋会加重情况;
4. 吃药的人:醋和药物会发生一定的作用,影响一些药品的性状和吸收,因此服用药物的人应格外注意醋的食用;
5. 过敏之人:对醋过敏的人无疑无法食用醋。
回答于 2019-09-11 08:43:50
当然不是真的了,喝醋软化血管就是一种营销手段,醋为什么可以软化血管,因为酸性么?但胃内的胃酸软化性质和腐蚀性都比醋要厉害的多,胃酸都拿血管里的血栓没办法,醋更白费了~
什么是血栓?
血栓是由不溶性纤维蛋白和血小板,聚在一起的白细胞和红细胞组成,通俗形象的来说,血栓有点像皮肤受伤后形成的结痂,成分都类似,只是时间长短不同引发的成分大同小异。
溶栓是怎么回事?
溶栓实际上就是溶解血栓中的纤维蛋白原,因为它是不溶解水的,所以需要靠药物来控制。
溶栓是一个缓慢的过程,血栓如果溶解过快,会导致血栓脱落,堵塞血管,造成脑梗或者心梗,更加危险。
醋的作用
醋对人体的作用有很多,其中最主要的就是健胃消食,消炎杀菌。
①减肥瘦身
醋可以消化身体多余的脂肪,醋中含有的氨基酸可以将体内多余的脂肪转化成能量消耗掉,提高燃脂率。
②开胃
醋可以促进消化,增加胃液和唾液的分泌,使食欲旺盛,消化胃积食。
③减轻晕车症状
醋可以消除疲劳,减轻晕车和晕船的症状。
醋不能吃太多
有些人,不管吃什么都放醋,我身边就有一个亲戚特别喜欢吃醋,结果导致骨质疏松,牙齿松动。60多岁了,牙吃黄瓜都不敢使劲咬,怕疼,这和经常大剂量的吃醋有很大的关系。
醋有好处,也有坏处,好与坏的控制其实很简单,只要适当吃醋就可以了,吃多了没好处的~
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回答于 2019-09-11 08:43:50
纯属误解。大家对醋的要求也太高了点。
醋只是一名合格的调味品,适量食用没坏处,但是指望着用它来“软化血管,预防血管疾病”,就像是指望着一个常年在班里的差等生考上清华。
食醋的主要成分是醋酸,但摄入的醋酸不会溶解血液中的物质。相反,直接喝醋可能对口腔、食道和肠胃造成损害。想要软化血管,需要吃点真正管用的东西。以下食物对软化血管有着特殊的功效:
一,食材类
1.\u003e\u003e\u003e玉米\u003c\u003c\u003c
玉米中的亚油酸含量高达60%以上,非常有助于人体脂肪和胆固醇的代谢,可以减少胆固醇在血管中的沉积。(玉米应选应季的)
2\u003e\u003e\u003e山楂\u003c\u003c\u003c
山楂中所含的微量元素中钙、镁含量居水果之首。可降低血清胆固醇及甘油三酯,效果较为显著。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮用。
3\u003e\u003e\u003e西红柿\u003c\u003c\u003c
西红柿中的维生素含量比苹果、梨高24倍,其中的维生素芦丁,可提高机体氧化能力,消除自由基等体内垃圾,保护血管弹性,可预防血栓形成。
4\u003e\u003e\u003e海鱼\u003c\u003c\u003c
食用肉类首选鱼类,所含的脂肪及饱和脂肪酸很低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“有益”的胆固醇,协助清除“有害”的胆固醇。
此外,茄子、海带、木耳都是不错的选择。
二,天然蜂产品类
1\u003e\u003e\u003e蜂胶\u003c\u003c\u003c:
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂,将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物。享有“血管清道夫”的美誉,但是纯正的蜂胶产量很低,不容易买到。
2\u003e\u003e\u003e蜂王浆\u003c\u003c\u003c:
蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、蜂皇乳、蜂王乳、蜂乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物,也是蜂王终身的食物。被称之为“长寿因子”,很多有条件的人,常年作为滋养的好品,造假很多,需要仔细辨别真假。
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