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听说喝醋可以软化血管，预防心脑血管疾病，清除血管垃圾，是不是真的？有科学根据吗？
血管,醋酸,食醋听说喝醋可以软化血管，预防心脑血管疾病，清除血管垃圾，是不是真的？有科学根据吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
喝醋可以软化血管，预防心脑血管疾病，清除血管垃圾，是不是真的？
其实这样的说法是没有科学依据的，醋尽管带有酸性，但无论我们是用醋泡食物来吃，还是直接喝醋，其直接结果都是醋中的酸性被中和掉了，因为我们的人体是要维持一个酸碱平衡的，人体小肠的消化液是含有碱性的，也就是醋在食用的过程中就会被小肠的消化液中和，最后能够进入我们血液或者是血管的醋酸是非常少的，并且随后在消化的过程中还会被其他的器官消化和吸收，因此，醋在我们的人体中是没有什么太大的作用的，相反，如果每天摄入的醋过多，还会加重肠胃的负担，影响肠胃乃至于我们人体的健康！
这些人不建议食醋！多吃不利于身体健康
1. 患低钾血症者：长期喝醋可能会出现低钾血症，虽然发生此事的概率低，却也不得不防；
2. 有牙齿、口腔问题之人：醋的酸性会对牙齿和口腔带来一定的损伤，不建议有牙齿和口腔问题的人食用；
3. 有肠道、咽食问题的人：醋的酸性会对喉部造成伤害，有咽食困难的人以及胃肠道问题的人，食用醋会加重情况；
4. 吃药的人：醋和药物会发生一定的作用，影响一些药品的性状和吸收，因此服用药物的人应格外注意醋的食用；
5. 过敏之人：对醋过敏的人无疑无法食用醋。
回答于 2019-09-11 08:43:50
出现血管问题的大多数是中老年人，比如可能会出现动脉硬化、血栓等，而说到软化血管、清理血管以及预防心脑血管疾病等问题，可能大家都会知道一些偏方，比如有人说喝醋可以软化血管，预防心脑血管疾病，清除血管垃圾。但这是不是真的，是否有科学根据呢？下面就来看一下吧！
一、喝醋可软化血管，预防心脑血管疾病和清除血管垃圾？谣言or真相
认为喝醋能做到软化血管，是由于当血管动脉硬化的时候，通常会钙化的毛病出现，那么醋则能溶解掉钙质。不过，事实上这样的理论和实际情况是不一致的，体内血管的硬化是由于血管内有粥样斑块形成，使血管弹性下降。
但即便是喝醋，醋也并不会直接进到血管中，而且胃酸内所含有的盐酸，其实酸性会醋酸更强烈，若是醋酸可以软化血管，那么盐酸肯定可以，这样身体即可自己软化血管了，但事实却不是这样的。
并且现在并没有科学依据可以证实，喝醋能起到软化血管、预防心脑血管疾病以及清除血管垃圾的作用，因此这一段理论并没有什么用。
二、那么，想要预防心脑血管和清除血管垃圾应该怎么做呢？
1、预防心脑血管
（1）一般诱发心脑血管疾病的要素，包括有高血压和高血脂、吸烟、糖尿病、家族史、肥胖等等，尤其是高血压和高血脂，所以平时一定要控制好病情，有助于预防心脑血管疾病的发生。而平时应该尽量少吸烟或不吸，肥胖者则应该减肥，保持正常的体重。
（2）在饮食方面最好是要低盐和低脂，高盐高脂肪的食物要尽量少吃，平时还要保持适当的运动，有助于促进血液循环，使血脂下降。如果有必要吃药，一般可以吃他汀类或贝特类药物，有助于控制血脂。
2、清除血管垃圾
其实，不管是患有血栓还是血管垃圾堆积过多，它们都不可以全部清除出体外，主要是由于身体过了25岁以后，便会有一定动脉硬化的出现，年龄越大动脉硬化就会逐渐加剧。
不过，如果想要延缓血栓形成，减少血管垃圾的堆积，在日常生活中需多锻炼、确保充足的睡眠和足够的休息，平时避免不熬夜以及操劳过度，还有饮食上保持少盐少脂肪摄入等，都会起到一定的减少血管垃圾堆积的作用。
以上便是关于血管方面的部分解释，希望对大家有所帮助！
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回答于 2019-09-11 08:43:50
从成分和原理来分析，靠喝醋来软化血管目前没有可靠的临床试验来证实，而喝醋在一定程度上有降低血清中甘油三酯的作用，但是对于已经形成的动脉硬化或者动脉粥样硬化及血栓等情况并没有什么效果。
我们先看看醋的成分和好处：
醋的成分：醋在我国已经有三千多年的历史，是由糯米、高粱、小麦、大米等谷物发酵酿造而成，主要成分为氨基酸、乳酸、多种有机酸和矿物质等。
醋的好处：
醋中乳酸和醋酸有抑制餐后血糖值的作用。
醋可以抑制内源性葡萄糖的生成，所以对于血糖高的人群也比较适合。
醋能够降低餐后血糖反应，从而避免餐后血糖水平过高而促进脂肪合成。在一定程度上有利于控制血清中甘油三酯水平和内脏脂肪囤积。
开胃、促进食欲，适合胃酸分泌不足的人群。
可以看出，醋的确有很多好处，但是其他饮食的影响我们要综合考虑，所以单纯靠喝醋来治病防病有点盲目乐观了。
总结：
所以喝醋有好处，对于调节血脂有一定效果，但是没有软化血管的作用。
所谓清除血管垃圾就更难了，对于血栓没有作用，血栓由不溶性纤维蛋白,沉积的血小板，积聚的白细胞和陷入的红细胞组成，吃醋对它没什么影响。
对于动脉粥样硬化，也没有清除的作用。动脉粥样硬化主要是先有脂质和复合糖类，进而纤维组织增生及钙化沉淀，靠吃醋来溶解和清除它也不可能。
温馨提示：于胃肠功能较弱，容易反酸或胃食管反流的人群要注意摄入量了。
每个问答，都是从公正客观的角度来分析，为读者提供判断选择的依据，而不是强调某种观点。欢迎讨论关注。
谢谢阅读，希望对您有所帮助。
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