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微波炉加热食物会致癌吗?
微波炉,食物,微波微波炉加热食物会致癌吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
合理正确地使用微波炉不会对身体造成危害。
1、微波炉在瞬间达到加热食物的过程,不会破坏食物的营养元素,只是在加热过程中蒸发部分水分。
2、微波炉就像我们生活中的手机、电视机、电脑、打印机一样,它们所产生的辐射属于非电离辐射,对人体的伤害甚微,而且微波炉的构造还有防护措施。
3、在使用微波炉加热食物的时候,要根据不同食物选择不同的加热温度和时间,如果操作不当出现食物糊的情况肯定会产生对人体不好的物质。
4、要加热的食物不要放的太久,时间久了会产生亚硝酸盐,此类食物就是不用微波炉加热,用其他方式加热也对人体不好。
5、微波炉是通过微波转换,达到水分子振动,发生摩擦产生热量,再把热量传递给食物,所以这个过程是很安全的,不会发生致癌现象。
知识重点:
微波炉发射的是一种电磁波,它每秒钟要转二十几亿圈,水和其他极性分子们被电磁波带动,也以这样的速度跟着转,高频的旋转和摩擦,温度在短时间内就急剧升高了。
微波不会对人致癌,也不会让食物产生致癌物质。甚至,它还有助于避免致癌物的产生。对于微波炉来说,只要是合格产品,使用中没有损坏,就不会泄漏出能够伤害人体的微波来。
回答于 2019-09-11 08:43:50
理论上是不会的,但实际上不可能弄明白。就像酒一样,以前认为安全的,现在认为是“致癌物”。但是,油炸的安全吗?杂环芳香烃致癌。面包,含苯希先安(大概是这个音,具体怎么写的忘了)。火腿,亚硝酸钠。香烟中的就更多了,烧烤就更厉害了(这个真的建议大家不要吃)这些天天有人吃。另外微波炉的电磁波和路由器的电磁波是一样的,一个封闭在微波炉内加热食物,一个小功率的直接开放加热附近的人。
回答于 2019-09-11 08:43:50
应该不会,但破坏点营养,加热时尽量不要在微波炉附近。
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