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你们在家乡过年一般都吃什么?有哪些比较有特色的食物?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
你们在家乡过年一般都吃什么?有哪些比较有特色的食物?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
我生长在南方,好吃的东西太多太多了,海鲜贝壳类和鱼类很多很多,海鲜类,我只喜欢吃虾子和螃蟹,蔬菜在过年的时候冬笋很好吃,烧菜的时候放点冬笋特别的好吃,还有我们老家的特色年糕和粽子,粽子有分糯米红薯包的两种粽子,还有糯米做的糍粑,这是过年不可缺少的,还有米粉做的米线,都是我老家的特产。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我家乡是南宁横县的,过年比较喜欢吃白切鸡,大粽,粉利,汤圆等等。还有一样秘制酸莱特别爱。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我生活在一个四面都是山的小山村里,有十几户人家,哪里山清水秀。村里的儿女们都在城市里买了房,但过年时都会从四面八方回来过年。我们隔壁村喂了许多黑山羊,我妈每年都会买只炖了煮火锅我们吃,我每年都会在老公家捉鸡给娘家过年吃,到山上去现挖几个笋子煮火锅吃,特美味。年年一大桌菜,哥说吃厌了大鱼大肉海鲜,还是喜欢吃妈做的辣椒萝卜、猫鱼、凉拌榨菜等口味菜,每年一大篮子香菜下火锅是最俏的菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
菜品很丰富的,荤素搭配,我最喜欢吃的是山粉圆子烧肉,安庆人都知道,味道好极了
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡过年吃的菜可多了,我们过年的特色菜,有面肉「猪肉切成块用白米打成细颗粒,在染成红色涂抹在肉上在放碗里蒸熟」,还有扣肉,黄肉等等...
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们在安徽偏北一点,每年都会炸丸子,炸酥肉,做酒酿,蒸渣肉,蒸排骨,蒸咸鱼,然后还要蒸馒头,炖肉,包饺子,尤其记忆深刻的是蒸红豆包,红豆馅是自己做的,特别有年味
回答于 2019-09-11 08:43:50
腊排骨,肉糕,野生竹笋,干豇豆,老米酒,炒几样蔬菜,还有腊鱼,芝麻油萝卜头,芝麻油青辣椒,辣椒粑等。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我的家乡是湖北黄冈的一个小县城,是个革命山区,过年很热闹,家家户户喜欢吃腊鱼腊肉,,围着篝火烤糍粑,,还有各种小吃,鱼丸,肉丸,藕丸,还有肉糕。。最重要的还有老米酒了。。。老米酒,篝子火,除了皇帝就是我。在我们这过年,那叫一个舒服。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先我是山西的,山西虽然不大但是地方特色很多!我娘家是晋中的一到过年就会做很多的扣碗肉,有小酥肉,红烧肉,蒸肉丸子,还会炸好多小吃食!我婆家是太原的一到过年就会烧块的红烧肉,炸萝卜丸子,打卤面!在山西每个地方都做的就是油糕,饺子,排骨,鸡腿,各种鱼,虾什么的!
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