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做饭用煤气是不是比电磁炉做出来的好吃，你怎么认为呢？
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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
做饭用煤气是不是比电磁炉做出来的好吃，你怎么认为呢？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请，是的，电磁炉没有明火，做出来好像是焖熟的感觉，液化气就不一样了，明火烧出来的菜比较有味道，但是还不如柴火做的好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
用“煤气”肯定比“电磁炉”做出来的饭好吃！
用“电磁炉”你能做“炒米饭”？
用“电磁炉”你能“掂锅”炒菜吗？
用“电磁炉”做很多菜时是不是很容易“粘锅、糊底”。
电磁炉，没有“明火”是采用磁场感应涡流加热原理， 他利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时， 即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热。
我个人认为，电磁炉只适合做锅里“水分”比较多的饭，比较适合做二、三个人的饭。
电磁炉不适合做人多的饭，更不能做“干炒”的饭或菜。
但是电磁炉煮包方便面、打个荷包蛋还是挺方便的。
煤气，是现在最节能环保的资源，价格便宜，使用最方便。
记得小时候，家时用“蜂窝煤”，蜂窝煤火力也挺大，但是上火太慢了，但是用蜂窝煤冬天室内很暖和，而且还一直有“温水”。
记得小时候过年时，家里要“走油”，蜂窝煤太慢了，点“大灶火”，烧柴火，火力挺大，就是满屋飘“柴火灰”，不干净。
后来，家里买了“液化气”，液化气使用真的挺方便，火力大，随时用。但缺点是每瓶“气”用不到一个月，就要到“气站”去换气灌。
现在，“煤气”入户，先买“煤气”后使用，帐户上没有“煤气”时就提前去“买气”。比液化气成本低，使用更方便。
使用“煤气”做饭，可以说各种各样的饭都可以做，而且做出来的饭比电磁炉好吃。
所以，从我自己的实际使用“电磁炉”与“煤气”的经历来说，“煤气”做饭“比磁炉”好吃太多了！
回答于 2019-09-11 08:43:50
Hi，大家好，我是生活领域创作者。作为一个创作者，其实生活这个领域并没有什么专业性，只要你肯去观察，肯去总结生活，每个人都可以做一个生活创作者。每个人生长的环境不同，对生活的领悟不同，生活是来源于自己的成长，不同的人对生活的感触不一样。我是一个善于总结和观察生活的人，我喜欢对周边人群的生活环境进行分析，所以我来了，来到了头条打算把我对生活的一些总结分享出来，针对题主提出这个问题，以下是我的分享和观点：
我认为煤气做出来的菜更加好吃！
我们都知道做菜要好吃！一火二盐三食材！火是排第一位的！电磁炉的火力是均匀的，但是火力不够猛，而中餐的炒菜对火力大小的要求又比较高！所以炒菜应该是煤气最好！
但是电磁炉也有它的好处，比如在家吃火锅！在家煎牛排或者荷包蛋！但是也仅仅是这几个好处了，其它的还是得用燃气灶！如果是炒菜的话，还是算了吧！
以上就是关于我对这个问题的看法和分享。希望能帮助到更多的人生活得更好！同时也希望大家开开心心每一天，快快乐乐过个幸福年。2019即将离去，祝福大家在未来的2020能够在生活中收获更多！谢谢大家！
回答于 2019-09-11 08:43:50
电磁炉只会加热铁锅，所以电磁炉炒菜其实菜是被热的铁锅煎熟、烫熟，这区别很大。如果用明火，热会传递到所有菜上面，很多食物是烧熟的。这样食物加热也快很多
回答于 2019-09-11 08:43:50
做饭用煤气是不是比电磁炉好吃？我的回答是用煤气做出来的好吃，这是我亲身体验过的。
我以前租房时用过四五年的电磁炉。电磁炉虽然使用安全方便，不用安装，功能也很多，煲汤、炒菜、火锅等只要一个电磁炉就解决了。但是电磁炉是电磁加热，只有锅的底部可以受热，这样受热不均匀。还有就是火力大小不太好控制，所以做出来的饭菜口感稍为差一点。
用煤气做饭时，煤气燃烧的面积广，锅的受热面也大，比较均匀。火力大小也很好控制，做出的饭来就比较好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢邀请。煤气灶做出来的饭菜确实比电磁炉做出来更好吃，更香。我相信大多数的朋友应该都用过煤气灶和电磁炉，这样就会有一个比较明显的对比，特别是需要爆炒的时候，煤气灶能够达到想要的效果，如果是烧炖菜的话差别就不是很大。
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