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南瓜炒百合的做法是什么?
南瓜,百合,放入南瓜炒百合的做法是什么?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
1. 将南瓜去皮去籽,切成薄片。
2.将鲜百合剥成瓣,洗净备用。
3. 将百合瓣放入烧开的水中烫一下,捞出沥干水分。
4、 炒锅放入油,烧至七成油温时,放入南瓜片翻炒均匀。
5.加入少量水稍稍没过南瓜,大火烧开后小火焖至南瓜熟软。
6. 放入百合,加入盐和鸡精,大火翻炒收干汤汁即可出锅装盘。
回答于 2019-09-11 08:43:50
【【玩美煮艺】南瓜节当然要吃南瓜来过节应景,南瓜小米粥与南瓜百合参考一下】https://toutiao.com/item/6615858697891496462/?iid=19530361790\u0026app=explore_article\u0026timestamp=1542448312\u0026group_id=6615858697891496462\u0026tt_from=copy_link\u0026utm_source=copy_link\u0026utm_medium=toutiao_ios\u0026utm_campaign=client_share
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.南瓜去掉瓜瓤、瓜籽,削去外皮,切成0.5cm厚的片。
2.鲜百合剥成瓣,去掉边上褐色部分,洗净。温水浸泡5分钟
3.炒锅内放入油,大火烧至七成热,放入切好的南瓜片,加入白砂糖和200ml冷水翻炒均匀,待煮开后改小火焖至南瓜熟软,放入芹菜玉米粒,
泡好过的百合瓣,调入盐,翻炒1分钟至熟即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
南瓜炒百合,是一款老少皆宜、非常营养的菜肴。南瓜:含有维生素和果胶,有降低血糖、解毒作用;百合:润肺止咳、清热利尿、凉血止血
1、将老南瓜削皮改刀成厚薄一致片,鲜百合去蒂,去掉颜色发黑的片和心,洗净待用
2、锅内放少许油,将南瓜片略炒放水、盐、焖至八层熟
3、再取不锈钢锅放入,将白合氽水,迅速冲凉,〈防止百合发黑〉
4、最后将白合倒入八层熟的南瓜上焖熟即可
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢!
百合含有蛋白质,脂肪,维生素,钙,铁,磷及秋水碱等多种生物仙碱和营养物质,有润肺,清心,调中,滋补之效,还能增强机体免疫力。
首先南瓜去皮,去掉瓜子和瓜馕,切成2厘米宽,半厘米厚的块状,鲜百合去根,一片一片的取下,洗净备用,青椒切片备用。
锅中加清水煮开,下百合焯水后捞出。
锅中热油,下南瓜,青椒炒至断生,加入百合,翻炒均匀。
最后加适量盐和白糖,拌均即可食用。
要小火炒制南瓜,避免水分流失太快而糊锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
各位家人们下午好,今天我给宝爸宝妈们和各位老师们爷爷奶奶们,教你们如何做一道百合南瓜,这道菜计好做又是老少皆宜的健康绿色食品。介绍了这么多了大家急着快告诉我一下吧,好好,我现在告诉亲们做法。
1.首先选用海南省产的绿皮黄心的金瓜一个1500g,或用牛腿南瓜都可以,这二种南瓜都可以做出来好吃,其他的南瓜做出来不是很好吃,最好在市场买海南省产的金瓜。甘肃产的百合。这二种配在一起那是一道美食菜。
2.用调料很少了,基本吃的就是它们的原味,盐10g,金瓜800g,鲜百合100g,色拉油50g胡椒少许。
3.金瓜改刀长2厘米切片,鲜百合打开改刀用手拌开放入水里,这样百合不会变黑,把二种原料清洗干净备用。
4.锅里烧水烧开把南瓜倒入烫半熟在放百合煮一分钟倒出来。
5把锅烧热倒入油,事先煮过的南瓜百合放入锅中放盐和胡椒粉小火烧一分钟翻炒四次出锅,不要放其他什么原料。吃的是原味和它的本身营养,不能加糖什么的。
6.这道绿色又有营养的菜,老少皆宜,也不用担心长胖什么的,可以多吃,还能当主食吃了。各位现在是金瓜最好吃的时候,在家里放了一段时间金瓜里面的糖自己产的可吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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