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减肥期间能不能吃肉？
蛋白质,吃肉,脂肪减肥期间能不能吃肉？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
所以，蛋白质对减肥人群相当重要，对女性来说更是不可或缺。
回答于 2019-09-11 08:43:50
减肥期间一定要吃红肉、鱼、虾，但最好不要吃肥肉。
1.铁是唯一一种女性需求量大于男性的物质。因为女性每个月都有那么几天的事，所以女性更要吃足红肉，以避免贫血。只要控制好每天50～70g的摄入量，红肉对人体就是安全和科学的。
2.由于多年的误解，说出来你你可能还不信，事实上，多吃蛋白质，更有利于减肥！这是因为人体消化蛋白质时所需要的能量，是消化淀粉等精细食物的6倍左右！
3.减肥要吃肉，但要注意烹饪方式，不可以再挂淀粉高温油炸，也不可加入糖，比如糖醋里脊、酥肉啥的就不要吃了。直接水煮出来，切片，稍微沾点调料就好了。
所以，蛋白质对减肥人群相当重要，对女性来说更是不可或缺。
回答于 2019-09-11 08:43:50
少吃为好‘不能不吃:补给营养
回答于 2019-09-11 08:43:50
一定要记得吃肉，吃富含高蛋白的肉，如鸡胸肉，牛肉，龙利鱼肉等，像猪肉什么的不要吃了
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以。
觉得不可以是因为觉得肉=脂肪，然而这是不对的。
下面我从两方面来讲，一方面讲解为什么减肥期间可以吃肉，主要分析肉的营养，了解我们吃它的什么。另一方面讲解如何选择肉，毕竟肉有那么多种。
一、为什么减肥期间可以吃肉？
因为肉富含人体三大营养素之一——蛋白质。肉类中蛋白质含量为10~20%。
蛋白质是人体的必需营养素，是构成机体组织、器官的重要成分。蛋白质是任何生命所不能缺少的物质基础，参与各种生命活动。
蛋白质是个好东西。有多好呢？就是即使你不运动，身体在吃东西，消化你摄入的东西也要“活动”，消耗能量。你摄入等量的脂肪、糖类和蛋白质，身体消耗蛋白质的热量更多。这个就是食物热效应的概念。
我们在吃东西的时候它先进入我们的嘴巴，这时嘴巴先进行咀嚼，然后食物进入肠道、胃，它们帮助食物的消化。消化每一种食物的难易程度都是不一样的，蛋白质比较难消化。
从这里你就可以看出，吃东西的时候我们的身体就已经在消耗热量了，吃富含蛋白质的食物时身体消耗的热量比吃富含其他营养素的食物更多，而且高蛋白饮食会增加饱腹感，促进身体新陈代谢，提高热量消耗效率，同时蛋白质为肌肉生长必需成分，摄取充足的蛋白质还能有助增肌。所以呢，在减肥期间也是要吃肉的哒！不然多亏啊！
二、如何选择肉
为什么大家会觉得减肥期间不可以吃肉呢？主要是害怕肉类中的脂肪。
减肥的最主要的目的之一 就是消耗身上多余的脂肪。脂肪水解之后就是甘油和脂肪酸。脂肪酸其实可以简单的分为两类，饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。
饱和脂肪酸，可以简单的理解为“坏脂肪酸”。大部分的动物脂肪里面差不多都有。摄入过多会升高“坏胆固醇”的水平，增加血脂，会增加心血管疾病发生的几率。不饱和脂肪酸，这是好东西~~你可以简单的理解为“好脂肪酸”，大部分的植物油大部分是不饱和脂肪酸，可以降血糖，降血脂，降胆固醇等等
通过以上的讲解你大概知道需要如何选择肉，对的，标准就是高蛋白、低脂肪（即低饱和脂肪）的肉。减肥期间推荐可多食用白肉。白肉符合这个标准。
营养学我们大致分为红肉和白肉两类。白肉肌肉纤维细腻，脂肪含量低，脂肪中饱和脂肪酸含量也很低的肉类。白肉主要包括鸟类（鸡、鸭、鹅、火鸡等）、鱼、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等） 或双壳类动物（牡蛎、蛤蜊）等。
红肉则是指牛、羊之类的哺乳动物的肉类。
最后，在吃肉时，不论是红肉还是白肉，选择瘦肉优于选择肥肉，选择肥肉优于动物内脏（脑中最高）
所以，应用到生活中，我们经常吃的鸡肉、猪肉、虾肉里呢，我们这样选择：在减肥期间多吃吃虾肉、鸡肉会比较好，吃的时候鸡皮去掉，因为鸡皮是肥肉。猪肉少吃，特别是猪肥肉及猪的内脏
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回答于 2019-09-11 08:43:50
大家都知道，不健康的减肥最后都有一定程度的反弹，大多数人都是不可能一直处于减肥状态，人对于食物的诱惑是不可抗拒的，而且就算有很好的自制力，身体也是需要营养的，不能因为减肥就摄入较低的营养元素，身体会吃不消，肉类富含蛋白质，是必需的营养，如果在减肥的话，可以吃瘦肉，脂肪较少，蛋白质含量高，适量是不影响减肥的
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