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你最喜欢吃的凉菜是什么？
凉菜,黄瓜,耳根你最喜欢吃的凉菜是什么？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
卤猪耳朵、酹猪蹄。
回答于 2019-09-11 08:43:50
答:二种！
一，用白菜丝，粉丝，干豆腐丝，绿豆芽，黄瓜丝，肉丝，辣椒油，绿豆凉粉，合拌的凉菜最爽口。
二丶用大盘装的，水萝卜，黄瓜条，刺老芽，蒲公英，侵麻菜，花心萝卜，生菜，小鲜葱，干豆腐，在炸上一小盆鸡蛋酱。非常好吃！特别有食欲。
回答于 2019-09-11 08:43:50
和先生拍拖的时候，父母强烈反对。庆幸及时吃了公公做的一道凉伴菜，让我铁了心选择先生。谢天谢地，我没有看错人。结婚20年来，先生把我宠成小女孩，我一直称呼先生为爸爸，尽管我们的孩子差不多20岁了。
那是一个20多年前的春节，我去先生家里拜年。
面对丰富的鸡鸭鱼肉和海鲜，因为过年已经吃腻了，所以我只是象征式的尝了一点。
目光过处，一道洁白的凉拌菜引起了我的注意。它是那么晶莹剔透，相比油光滑亮酱赤，堆积在一起的肉类，它丝丝缕缕不紧不松，象冰清玉洁的仙女，衣袂飘飘的端坐在盘中。
举筷一尝，惊艳了味蕾！冰凉甜酸爽脆穿喉而过，就象大块吃肉后，再喝一大口啤酒的感觉，一个字“爽”！
我连忙请教公公，原来它的制作过程是这么简单！
罗卜切丝，焯水，放盐腌半小时，挤干水，再放点糖、醋、芝麻油，入冰箱1个小时，完成！
本来就高高大大的公公，一下子在我的心目中变得更加高大了。
我心里想，一个懂做饭，愿干家务的爸爸，他的儿子一定不会太差。一颗体贴包容关爱的心，比任何靓车豪宅更重要。
就这样，我们风雨同路，生活平淡而幸福。
再次感谢公公的拿手好菜，更加感谢公公和婆婆给了我一个优秀的男人。
大家认为呢?
回答于 2019-09-11 08:43:50
爱喝酒的人吃饭前要喝两口，喝酒就的有点凉菜，一般的大众爱吃的下酒凉菜有，炸花生米，拍黄瓜，老北京蒜肠，酱牛肉 ，腐竹 芹菜，糖办西红柿，办茄子，拉皮。
回答于 2019-09-11 08:43:50
海米拌白菜芯儿 ， 凉拌海带丝 ， 葱拌皮蛋 ， 黄瓜豆腐皮儿等等好多！但最喜欢的还是小葱拌豆腐，清爽宜人，营养丰富，颜色也好，一青（清）二白。
与做人相似
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌黄瓜加蒜，还有凉拌白萝卜丝加白糖！
回答于 2019-09-11 08:43:50
炝金钱黄瓜。主料：黄瓜顶刀切片，腌制刹水装盆，调料：糖、醋、少许生抽等，配料：葱、姜、干辣椒切丝，放在黄瓜片上，再放少许花椒，烧热油沸时浇在葱姜辣椒花椒上面，拿个盘子盖上，防止油烟飘失（这叫做冲油）。
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉拌三丝。作为重庆人来讲，凉拌三丝有白萝卜丝，折耳根，还有香菜。这3个菜一起凉拌简直是绝配，清爽下饭又解腻。但是外地人可能吃不来折耳根的味道，还有有些不喜欢味道重的也有可能不能接受香菜的味道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
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