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肾综患者可以吃西兰花吗？需要注意些什么？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

肾综患者可以吃西兰花吗？需要注意些什么？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

肾病综合征是对各种原因引起的肾病发展到某个特定阶段的一种表述。处于这个阶段的肾病患者，大都会出现明显的水肿，并会出现大量蛋白尿的现象（每天蛋白尿大于3.5克），还有就是低蛋白血症（每升小于30克）。处于肾病综合征阶段的肾病患者，高血脂症、血管血栓和各类感染性疾病的发生率也很高。




到了肾病综合征阶段，患者的肾功能衰退的迹象明显，应该积极地就医治疗。肾病综合征患者面临的问题是，一方面大量蛋白的流失，会造成患者严重的营养不良问题；另一方面过多的蛋白补充又会引起肾脏功能的进一步衰竭。因此在积极治疗的基础上，饮食控制也是肾病综合征患者必须做到的事情。

肾病综合征患者的饮食应该限制水和盐的摄入，每天吃盐要控制在2-3克以内；还要少吃高脂肪、高胆固醇食物；同时还要有选择地对待蛋白质的摄入。在控制总量的基础上，选择优质蛋白来源，如鸡蛋白、脱脂牛奶和瘦肉等，按公斤体重计算要控制在每公斤1克左右。肾病综合征患者还会大量流失微量元素和维生素，大多数情况下是可以通过多吃富含这些营养物质的蔬菜和水果来补充的。

在这个原则基础上，肾病综合征患者是可以吃西兰花的。西兰花属于十字花科食物，营养丰富、口感较好，被国外推荐为十大健康食品之一。十字花科食物是仅有的两种被证实可以预防心脑血管疾病的蔬菜品种，对控制血脂异常也很有帮助，因此肾病综合征患者是可以放心享用的。