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怎样烧土豆最好吃？

土豆,牛腩,木柴怎样烧土豆最好吃？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

怎样烧土豆最好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

要想烧土豆最好吃，那就得先有个烧木柴的地祸或地坑。等木柴明火燃烧后，把洗干净的土豆埋进火堆中。等30分钟后，扒开去皮，一股土豆的焦香味和吃到嘴里的软糯甘沙……

用这种土法，还可以烧地瓜，焖带壳黄豆。人一口下去，一辈子也忘不掉这种美味！

在城市没有木柴怎么办？那就用烤箱直接烤就行。

两种方法、方式，一个下里巴巴，一个阳春白雪，但最终味道，前者还比后者香。

因为现在吃美食不光是吃饱，还要讲究参与进来的全程体验感！

回答于 2019-09-11 08:43:50

土豆是最常见的食物之一，它是外来品，四百年前才由美洲传入中国。很多国家都把土豆当做主食，中国人喜欢拿土豆做菜。下面就来说说几种最好吃的土豆做法。

第一：酸辣土豆丝

土豆丝是家常菜中最受欢迎的美食之一，具有酸辣爽口的特点。用点大蒜和泡椒做配料。把土豆去皮，切成细丝用冷水浸泡。泡出土豆丝中的淀粉，以便炒出来的土豆丝脆爽。只要这点做好了，土豆丝口感就不会差了。


第二：土豆炖牛腩

这道菜的主要材料就是土豆和牛腩。把土豆和切成大块，先把牛腩焯去掉腥味。准备生姜，大蒜，干红辣椒做配料。最重要的一点就是先下牛腩在放土豆，这样炖出来的土豆非常入味，而且不会太烂。这是烧土豆很好的选择。

第三：孜然土豆片

孜然土豆片有一股特殊的香味。先把土豆去皮切片，最好是过一下油在下锅炒。配以大蒜，生姜和辣椒。最后快出锅的时候倒入适量的孜然粉。做法简单，喜欢吃孜然味的人可以试试。

总结

土豆做法非常多样，可以根据自己的喜好和饮食习惯做出不同味道的土豆。如果大家有更好的做法可以补充交流。


以上纯属个人见解，说的不好敬请谅解。

我是嘟爸厨房，想了解更多请关注我的头条号。

回答于 2019-09-11 08:43:50

1.土豆整个洗净不刮皮煮15-20分钟

2.拿出放凉剥皮改刀切块

3.180度热油炸5分钟

4.孜然面辣椒面五香粉藤椒粉盐适量加一点油搅拌成酱

5.土豆块复炸至外脆里嫩

6.做的酱浇到土豆上，爬葱花剁椒芹菜粒装饰

7.锅巴土豆四川名吃