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新手如何开一家水果店？
水果,水果店,顾客新手如何开一家水果店？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
第一，你要做好充足的思想准备，我记得那时候我的房租是一个月七千，刚开业的时候生意还行房租绝对够，但是新鲜劲过了之后每天的营业额只有几百块钱，真的毫不夸张的说每天晚上都会被吓醒，而且还睡不着，也没有想睡的意思，一个月就瘦了十几斤，因为自己根本没有做好那么多的准备，最大的准备就是资金要充足，千万不要没啥钱而且全部身家投去，因为亏损是大概率事件。
其次，千万不要和区域内做的好的水果蔬菜店做竞争，因为他们已经掌握了客源，而且价格可以随时调整，完全可以把你挤出去。一定要距离他们很远。当时我的店距离区域内最好的店铺只有几百米，当时可能认为没啥影响，不过影响太大了，人家已经建立了很多的口碑，而且仅仅是价格战就可以把你挤出去。
第三，货源，那些做的好的店铺都会有几种底价水果和蔬菜，我发现我的进货价比人家的销售价格还高，如果一个两个商品这个样也没啥大问题，但是几种商品价格都很高的话长此以往别人根本就不会来你们家买东西，所以你要确保你们家的货源到底怎么样。
第四，一定要有低价商品做活动，而且要控制损耗。水果蔬菜最大的风险就是损耗，夏天可以开空调不过电费都是商业用电，我一个月电费就一千多。比如香蕉这些品种都是不赚钱的，你只有更多的低价商品，而且物美价廉的才会有更多的人来光顾，千万不要想着做高端，做高端能活下来的店铺其实真的不多。
最后，蔬菜的品种一定要多，做过水果蔬菜店铺你才会发现其实老百姓对于蔬菜的需求量远远大于水果，你去周边的店铺考察你也会看到蔬菜的生意要好于水果，增加更多的品种便于选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
1，选择开店的位置，对于一个水果店而言相当重要，没人流量的地方就不要做了，每个地段的房租不一样的，根据自身财力而行。一般来说医院旁边、菜场旁边、成熟居民区门口、公交车站旁是最优的选择。
2，找好地段后，就要进行店面规划了。1）天花板上悬挂一些绿叶和假的水果装饰，突出水果店的自然，绿色健康等概念。2）选择高亮的日光灯，突出水果的光泽。3）店铺标语和折扣活动，渲染气氛。
3，水果架及水果柜的材质和设计。1）防水性能好，因为水果要保鲜，需要经常洒水。2）水果容易碰伤，装水果的架子不能有菱角。3）盛装水果的边沿不能太高。万事俱备只欠东风，后面靠自己联系批发商了，祝早日开店，财源滚滚。
回答于 2019-09-11 08:43:50
第一是地址，第二是水果一定要新鲜，第三是卖水果的技巧，我家以前也开过水果店，热情真的是最重要的，第四就是，开通会员制，以此来牵制住客户，然后平常可以做点活动什么的，朋友圈推广都是可以的
回答于 2019-09-11 08:43:50
引流最关键
运营更关键
个人观点
引流 一切产品靠营销 有的人能卖出去 有的卖不出去 其实都是对了解人性的认知
引流怎么引
线上引流：朋友圈营销、互联网广告、圈子社交、自媒体等
线下引流：知识沙龙、现场直播、跨界合作、宣传页营销等
运营；说白了就是怎么让客户再来 促进新用户
我就说一点 一定要有一种或者二种不赚钱的水果
而且品质也要好 就拿香蕉来说 我一分钱不赚 为什么呢 因为他是用来引流的 消费者不可能总是买一种产品 你懂的
说的直接 但是是最真实的
看到希望点赞奥谢谢大家
回答于 2019-09-11 08:43:50
货物新鲜，物美价廉。
回答于 2019-09-11 08:43:50
水果店，我的小店对面就有一家经营10多年的水果店，他们的店从一开始的路边摊到现在的精品水果店用了20多年的时间，他们经营了20多年。这20多年的汗水和心酸只有他们知道，当然他们也确实积累了一定的财富。
开一家水果店第一是选址，一个好的地理位置具备的因素有良好的人流量，较大的需求量。
第二是货源，水果人们吃的主要是新鲜，再一个就是价格，找到一个好的货源供应是非常有必要的，可以去批发市场自己拿货，或者有批发商直接送货上门，这两种就是各个水果店的进货运作模式，都有他们的利和弊。
第三就是经营，日常活动宣传和新品的注入，日常应对顾客的销售是店里最重要的工作，顾客是上帝，努力做好这一条，店里的回头客和充值办卡的人就非常多了。
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