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家里保存白酒,都有哪些方法?
白酒,瓶口,香型家里保存白酒,都有哪些方法?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
家中保存白酒,除了满足以上外部大环境要求外,散瓶酒和原箱酒的储存方法会有差异,具体如下:
瓶装酒适合这样保存:
1、酒瓶密封保存:做好防挥发处理,用生料带绕好瓶口,减少挥发;
2、瓶口向上正放:储存中,酒瓶一定要瓶口向上立着放,如果躺着放,酒长期和瓶口接触,密封再好,都可能出现渗漏;
3、营造恒温恒湿的储存环境:选择仓库保存可安装空调,相对湿度在控制在70%,温度不超过30℃为宜;
4、放在阴凉、干燥、通风、无太阳直射的地方:避免阳光直晒,阳光直晒,时间长了酒的内容包装都很容易变脆;
5、远离墙面和地面;
原箱酒适合这样保存:
已开箱原箱酒:
1、长期保存时,打开封箱胶带,用生料带(也就是缠水管不带胶的白色带子),给每瓶酒做二次密封;短期保存可暂不开箱;
2、所有酒封口完毕后装箱,用胶带重新封箱(注意保存原有胶带),然后用保鲜膜把箱体包裹,防止受潮(如果保存环境恒温的话,也可以不用保鲜膜直接存放)。
3、用密封袋保存好装箱单,并放入箱体;装箱单是这一整箱酒的身份证,也是历史的见证;
未开箱原箱酒:
1、防潮:酒的外箱一般都是纸箱。所以在储存过程中一定要注意防潮,保持干燥环境。可以在放置过程中使用地垫卡板等硬塑料物件来垫高隔离地面存放,尽量避免纸箱直接接触地面。
2、通风:原箱储存环境中,应避免放置在密闭的环境中(如地窖,地库等)。注意保证环境通风,避免和刺激性味道比较浓的东西放在一起(如樟脑丸,香水等);
3、避光:避免阳光直射,如果长期放在阳光照射的地方,纸箱温度过高,容易破坏酒瓶里面的酒分子,严重影响口感;
4、静置:为了便于长期储存,在存放的过程中,尽量避免移动。使酒液处在静止状态,避免随意移动;
囤酒过程中还请理性消费,选择度数较高,品质较好的白酒,这样随着储存时间的变化,酒的品质才能越来越好。
需求性价比高,亲民价格的纯粮食酒,我相信也是众望所向。我在茅台镇接触酱香酒事业以来,深知好酒真的不少。一些秉承茅台酒生产工艺的酒,口感比较接近飞天,价格也亲民,欢迎酒友们前来交流更多。
酒品如人品,好酒交好友! 版权所有:因酱而生 liuzhiqing0712
回答于 2019-09-11 08:43:50
放肚里[我想静静]
回答于 2019-09-11 08:43:50
我认识白酒是在10年前吧,当时也不是喜欢,总是感觉白酒适合收藏。最近几年我开始喜欢白酒,也渐渐的开始存放一些白酒。白酒适合收藏也有投资属性,尤其是白酒一个“茅台”现在是一瓶难求。白酒保存是一门学问,什么样的白酒适合保存呢?
白酒保存首先是选择香型,白酒有酱香型白酒、浓香型白酒、清香型白酒和凤香型白酒等,白酒也是越存越香,尤其是酱香型白酒,酱香型白酒存放当属茅台。茅台几乎是无人不知无人不晓,茅台既有收藏属性,又有投资属性。我当时也有几瓶茅台,因为我不懂怎么存放被我卖掉了,现在我存放白酒有了一定的知识,有了白酒我就存放起来。
存放白酒要选高度白酒,这个很重要,一般要存放50℃以上的白酒。白酒度数低不适合存放,不然年份长,白酒有挥发性,到了一定年限,白酒就会和白水没有什么区别。
存放白酒要选择合适的容器,我们的白酒一般都是瓷瓶和玻璃瓶,我们存放白酒最好选择瓷瓶,我们的国酒茅台就是瓷瓶。不好的容器会导致白酒挥发,挥发的白酒就不能饮用了。
存放白酒要选择合适的空间存放,我们可以选择一间房子,放上空调,适当的调节温度,既然是存放白酒酒的舍得投入,温度适宜白酒才能达到更高的饮用状态。
存放白酒,有的酒友对白酒进行密封,这也是不错的存酒方式,密封好,白酒不易挥发,白酒的饮用就很合适。
我储存白酒就是把白酒放在储藏室,我的储藏室的温度一般在20℃左右,储藏室的环境没有异味。并且一段时间就整理一次储藏室,把白酒的瓶身擦拭一次,这样避免白酒出现异味。
白酒适合储藏,我们也要都看一些白酒的存放的文章,白酒存放的好,我们几年后即能饮用,又能升值,我们何乐而不为呀!
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般正常存放,常温保存。有条件可以放在酒窖里。
回答于 2019-09-11 08:43:50
白酒需要怎么长时间保存?
存放的容器最好是陶瓷瓶,并且要做好密封工作,密封的越严实,最终的效果也就越好。
我们存放的环境要避免太阳直射,直立放置在阴凉处即可,有酒窖那自然最好了。
洋河有专门储存酒的陶坛库,洋河的陶坛库应该是全国最大的陶坛库了,里面有3万个坛子,而且一个坛子能装1吨白酒,陶坛库里的酒都是优级和特级的白酒。看过去是一条条红色的线,美丽极了!
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