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高血压的人应怎么选择饮食？

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发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

多吃蔬菜

蔬菜是每天饮食不能缺少的一类食物，蔬菜的种类也比较多。即使在寒冷的冬天我们也能吃到新鲜的蔬菜。蔬菜中膳食纤维、钾元素和镁元素含量都比较高，而膳食纤维、镁元素和钾元素都是人体不可缺少的营养素，对于高血压患者来说尤为重要。

饮用牛奶

牛奶中含有的钙质吸收率较高，是补钙最佳的食物来源。来自于乳制品中的钙质与高血压呈负相关，补钙对于高血压患者更为重要。中国营养学会推荐每天钙的摄入量为800毫克，建议高血压患者每天饮用一斤左右的牛奶。某些蔬菜中含有草酸，不宜与含钙高的食物一起食用，避免出现草酸钙而影响人体对于钙地吸收。

少吃盐

食盐的主要成分钠离子与血压密不可分，高血压患者更要注意饮食中食盐的含量。虽然您可能在炒菜做汤的时候少放盐，但一些食物中的隐形盐更要注意。豆腐乳、咸菜、酱油、甜面酱等等，这些食物中含盐量都比较高。在购买食品的时候也要注意阅读食品的营养成分表，尽量选择钠含量低的食物。

摄入足够的优质蛋白

蛋白质是身体的基础，高血压患者除去肾功能不全者外，不应过分限制蛋白质的摄入量，尤其是应该增加一些优质蛋白的摄入。鱼类蛋白质中的含硫氨基酸能增加尿钠排泄，减轻钠盐对血压的不利影响，起到降血压和减少脑卒中的作用。大豆蛋白质具有保护心脑血管的作用，虽然对于血压无明显影响，却可以降低高血压患者脑卒中发生率。牛磺酸和赖氨酸，也是血压的保护因素，摄入足够的优质蛋白更有利于高血压患者身体健康。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

随着生活水平的提高，我国越来越的人患上了慢性疾病——高血压，而且在未用抗高血压药的情况下，非同日3次测量，收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg，即可诊断为高血压。

而且据有品PICOOC高血压临床医学海外研究中心调查发现，我国已有高血压患者约3亿，并且高血压患者在冬季血压还会出现偏高的现象。

另外临近年关，很多高血压患者会不注重饮食，反而会使自己的健康受到更大的影响，因此希望高血压患者能够多多重视。

高血压有哪些临床症状？

高血压症状也分为早期和晚期，因此在下面分别讲述：

早期症状：

头疼，部位多在后脑，并伴有恶心、呕吐等症状；眩晕，女性患者出现较多，失眠，肢体麻木，常见手指、脚趾麻木或皮肤如蚁行感，手指不灵活。

晚期症状：

左心室出现代偿性肥厚，肾功能逐渐减退，出现多尿，夜尿，肾功能衰竭而出现氮质血症或尿毒症；脑组织缺血，产生不同程度头痛，头晕，眼花，肢体麻木或者暂时性失语、瘫痪等症状；眼底、中度硬化。

高血压患者日常生活中有哪些注意事项？

1、高血压不能快速进餐

高血压病人进餐宜定时定量，细嚼慢咽，千万不可狼吞餐咽或暴饮暴食，还要戒烟限酒，尤其要限制饮烈性酒。

2、高血压不能吸烟

因为尼古丁会兴奋中枢神经和交感神经，使心率加快，同时也促使肾上腺释放大量儿茶酚胺，使小动脉收缩，导致血压升高。

3、限制钠盐的摄入

高血压患者均应采取各种措施，减少钠盐的摄入量。除了控制饭菜中的盐量，还要少吃酱油和味精，以及其他含盐量高的食物，比如烟熏食物、加工食物、披萨、方便面等。

4、控制热量

肥胖是高血压发病的重要因素，肥胖者高血压的发病率明显高于正常人，限制热量的摄取，控制体重，体重以每周减轻1~1.5千克为宜。

5、适度运动

循序渐进、适度、规律的运动可降低收缩压4-9mmHg。另外提倡有氧运动；而且高血压患者适宜傍晚运动而非早晨，因为晨间血压波动，早晨运动可使血压急剧升高，引发心脑血管事件。

给高血压患者的饮食建议

高血压患者饮食一定要多注意，因此建议高血压患者多服用以下食物：

谷类和薯类：粗细搭配，保证全谷类和薯类食物的摄入。动物性食品：选择鱼、虾、禽、蛋和瘦肉类食品。奶制品选择脱脂或低脂牛奶、酸奶。豆制品：每天吃点豆制品，如豆腐、豆浆、豆腐脑等。蔬菜和水果：每天至少吃3种蔬菜，要有深色蔬菜、叶类蔬菜等；富含钾的蔬菜，如菠菜、芥蓝、莴笋叶、空心菜、苋菜等；

写在最后

临近年关，每个人都想过一个好年，但希望高血压患者能够抵制住美食的诱惑，避免出现意外的发生。

而且一定要多食用以上几种食物，这样才能够更好的吃出健康，把自己的身体保养的更加健康。

最后，祝福所有高血压患者能够一直健健康康的生活下去。

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