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吃土豆配米饭会长胖吗？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

吃土豆配米饭会长胖吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请：

首先单独吃一样或者几样搭配在一起的食品，如果在量不多的情况下是不会导致人长胖的。打个比方：红烧肉吃多了一定会长胖，但是一次只吃一两块那长胖的可能性就比较少，所以还是在于个人是否能管住自己的嘴。就算热量再低吃多了也会长胖。

其次，吃土豆配米饭，也要看怎么个配法。如果是五花肉烧土豆，吃的又多，那一定会长胖。但是如果是蒸熟的土豆泥配米饭，那就不然了。所以很多时候我们不能一概而论。

土豆含有较为丰富的淀粉、蛋白质、维生素和无机盐等，其中维生素含量十分全面，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍，但是有人说土豆不能和米饭一起吃，是因为土豆和米饭都含有丰富的淀粉，土豆又含有粮食的属性，如果和米饭一起吃多了，这样很容易会发胖的。

但是土豆是低脂肪、高纤维的食品。但是如果摄入同等量的土豆、米饭和馒头，其实土豆的热量是最低的。其次土豆又有很好的饱腹感。土豆还含有丰富的维生素C，和米饭一起进食，有了淀粉的保护，维生素C的含量损失率会很低。所以土豆和米饭一起吃不会导致肥胖。但是因为两者含有丰富的淀粉，所以如果你喜欢吃土豆，但是也不能多吃，可以适当的减少米饭的量，这样很适合减肥的朋友。

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回答于 2019-09-11 08:43:50

谢谢邀请。个人的经历来回答这个问题的话，答案是不会。土豆也好，米饭也好都是我的最爱。土豆的膳食纤维很丰富，有利于肠道蠕动，促进食物营养的消化吸收，而且会增加饱腹感，减少食欲，另外土豆的热量是很低的，比米饭要低很多，一餐中，如果把土豆做主食，米饭做辅食是不容易胖的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

感谢邀请，土豆学名马铃薯日常生活中几乎人人熟悉，家常菜中的土豆炖排骨、酸辣土豆丝、拔丝土豆等都是深受人们喜爱的美味，要说吃土豆配米饭会长胖？我个人认为这个说法不能成立，说一下我的观点。

一、米饭和长胖的关系，大米中含有淀粉差不多 80%，脂肪含量却是很低的，加水煮成米饭100克的热量为120千卡左右，差不多只有一个半苹果所含的热量，要是把大米做成大米粥热量就更低了，所以在平时的生活中吃米饭会长胖也是不现实的，应该说常吃大米可以很好的帮助人体减肥。








二、土豆和长胖的关系，土豆含有丰富的淀粉和膳食纤维几乎不含任何的脂肪，土豆里的膳食纤维含量与苹果差不多一样多，土豆在被我们食用后并不会立马消化吸收，主要停留在人体肠道中，所以吃土豆会有很强饱腹感，土豆在消化的过程中还能帮助带走肠胃中的油脂和垃圾，对人体的通便排毒也有一定的作用，生活中看到很多人吃土豆长胖的主要原因是吃了过油的土豆，像炸薯片、炸薯条要不就是油炸土豆后炖肉，这样的吃法肯定是会发胖的，所以不想吃土豆长胖还是不要让土豆过油炸。

回答于 2019-09-11 08:43:50

谢邀！

还是那句话，怕长胖，一定要“管住嘴，迈开腿”！

熊猫胖吧？它可是吃素的！但它一天除了睡眠，几乎都在进食，一天要吃掉十几甚至几十公斤竹子！

所以，怕长胖，不要总在吃什么东西上纠结，不要暴饮暴食，不要偏食，要加强锻炼。只要做到“管住嘴，迈开腿”，别说土豆配米饭，就是吃炸薯条配油条都不会胖的！

回答于 2019-09-11 08:43:50

最近，一美国营养学家说，要减肥，请多吃些薯类。土豆的含水量相当高，达70%以上，且其中还含有能够产生“饱腹感”的膳食纤维。这些正是减肥食品必备的特征。吃土豆米饭会不会长胖？一、晚上不要吃含油量多的土豆菜。二、吃土豆不要油炸，如:薯条，薯片。个人觉得凉拌土豆丝配米饭，是最佳美食。