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糖尿病应该怎么吃饭?
食物,血糖,主食糖尿病应该怎么吃饭?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
其次,我们吃的食物分配要合理,营养要均衡。选择低GI主食,避免白米白面等过精细主食,搭配杂粮杂豆,全谷物、杂豆类应占主食的⅓;建议餐餐有蔬菜,同时两餐之间可适量选择低GI的水果;常吃鱼禽,猪牛羊等畜肉要适量摄入,尽量少吃肥肉肉、香肠、烤肉等烟熏、腌制、烘烤等肉类制品要限制摄入量;成人每天饮用量1500~1700毫升;尽量避免含糖软饮料及酒精。
最后,我们要做到要吃、动平衡。一般可以通过体重的变化来反馈我们饮食是否超标。当然这里体重不仅仅是身体质量,还包括腰臀比、体脂率,要预防腹型肥胖以及营养不良。
糖尿病饮食很关键,成功迈出第一步,给以后的治疗提供坚实的基础!!
注:图片均下自网络,如有侵权请通知删除!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
糖尿病患者饮食的基本原则就是:不要让食物进入体内,快速升糖。那么就要考虑食物的血糖生成指数,简称GI。
如果你是一名糖尿病患者,但是对GI这个词很陌生,那么说明你健康管理不到位。GI简称血糖指数,指用餐后不同食物血糖耐量曲线在基线内的面积与标准糖耐量面积之比。
它用来衡量某种食物,或者膳食对于血糖浓度影响的一个指标。
如果GI高,那么说明这种食物进入胃肠内消化快、吸收快,葡萄糖迅速进入血液,那么就能很快的影响血糖的浓度。
如果GI低,则表示食物在胃肠内停留时间长,释放缓慢,葡萄糖进入血液后峰值低,下降速度慢,血糖浓度波动小。
那么显而易见的是,就要尽量吃GI低的食物。
GI低的食物,所含碳水化合物往往是富含多糖(糖分子大于等于10),而GI高的食物往往是富含单糖、双糖(糖分子1到2)。
GI低的食物一般含谷类、极少加工的粗粮、干豆类及其制品、牛奶、全脂\u0026脱脂牛奶、生的薯类以及经过冷处理的薯类制品,如芋头等。
格外谈下水果,要尽量选择含果酸较多的水果,如苹果、桃、李子、樱桃等。
感谢沈阳市第四人民医院MMC(国家级标准化代谢性疾病管理中心)专业支持
更多贴心科普,尽在辽沈名医!
回答于 2019-09-11 08:43:50
对于糖尿病来说,饮食治疗永远是其它治疗的基石!所以对于糖尿病病人来说,合理的饮食能够起到事半功倍的作用。那怎样的饮食才算合理呢?
首先,我们饮食时要定时定量,细嚼慢咽,并注意进餐顺序。定时定量的进餐能够给我们提供一个稳定的能量摄入,还能给我们相对稳定的血糖波动,便于我们其他治疗方案的实施;细嚼慢咽能够使食物吸收完全,并减轻胃肠负担,先吃蔬菜、再吃肉类、最后吃主食的进食顺序即能尽快使我们有饱胀感,又能减少能量的摄入。
其次,我们吃的食物分配要合理,营养要均衡。选择低GI主食,避免白米白面等过精细主食,搭配杂粮杂豆,全谷物、杂豆类应占主食的⅓;建议餐餐有蔬菜,同时两餐之间可适量选择低GI的水果;常吃鱼禽,猪牛羊等畜肉要适量摄入,尽量少吃肥肉肉、香肠、烤肉等烟熏、腌制、烘烤等肉类制品要限制摄入量;成人每天饮用量1500~1700毫升;尽量避免含糖软饮料及酒精。
最后,我们要做到要吃、动平衡。一般可以通过体重的变化来反馈我们饮食是否超标。当然这里体重不仅仅是身体质量,还包括腰臀比、体脂率,要预防腹型肥胖以及营养不良。
糖尿病饮食很关键,成功迈出第一步,给以后的治疗提供坚实的基础!!
注:图片均下自网络,如有侵权请通知删除!!
回答于 2019-09-11 08:43:50
我妈妈十年前得的糖尿病,我刚开始对她治疗心切,要求她严格控制饮食,体重试一下减了几斤?但每天没有饱腹感,人觉得特别疲乏,妈妈的情绪特别大!所以我知道糖尿病的饮食控制是个长期的过程,一蹴而就,会让病人不能接受和坚持。所以把控原则适当弹性
1.主食的选择,面食含淀粉多,同样的一碗米和面的热量不同,所以主食的选择上,面食要少一些
2.进食量逐步控制,可增加饮食的种类替代。
很多糖尿病人的饮食习惯,吃很多主食,蛋、肉、菜吃的少。现在需要控制对主食的进食量,就要增加蛋白质蔬菜的量,否则,人吃了没有饱腹感,是特别难受的,而且会报复性的悄悄吃很多辅食。
3.进食的顺序做调整,先吃优质蛋白质,比如牛肉,去皮的鸡肉,海鲜等,这样比较容易有饱腹,在吃大量的蔬菜和主食。饱腹感和味觉都满足后,才不会有很强的亏欠感。
当然,糖尿病的控制是需要药物,饮食,运动等等综合的,我妈妈得了十多年的糖尿病,糖化血红蛋白控制在七,基本没有并发症,算是非常好的了!把我们的经验贡献给你,希望对你有用
回答于 2019-09-11 08:43:50
糖尿病初期症状有暴瘦,口渴,尿频等等,有些人也会变胖。身边的亲人朋友们,一般都是偏胖的人,三高的多些,在糖尿病临界点的朋友,其实都可以通过饮食习惯调节来改善的,比如说早上不吃馒头、面条、包子等碳水化合物,改为吃燕麦,牛奶或者其他粗粮,中餐和晚餐多吃鸡肉,黄瓜,蔬菜,不要太过于重久坐油重盐,主食米饭里面加点红米,黑米,红薯等混合吃,控制饮食,管住嘴,迈开腿。特别是饭后可以散步,千万别久坐。
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