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普洱茶知识进阶,普洱生茶和熟茶可以一起存放吗?
普洱茶,香气,普洱普洱茶知识进阶,普洱生茶和熟茶可以一起存放吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
普洱茶知识进阶,普洱生茶和熟茶可以一起存放吗?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
在一起,在一起,。◕‿◕。
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢邀。
普洱茶,很奇妙的茶类,同一产地同一原料,却能产生不同的茶叶口感,生茶与熟茶,都属于普洱茶,那么它们能不能放在一起?
此处我理解的一起存放是不加区分混放在一起,所以我给的答案是:不可以。
虽然它们都属于普洱,但生茶是基本没有经过发酵的茶类,茶性比较烈和刺激,长久储藏,香味越来越醇厚,后期转化程度更大;而熟普,是经过渥堆发酵的茶类,相对生普而言,熟茶茶性温和,滋味醇和,茶性比较稳定;
生茶与熟茶的香气类型不同,生茶多为毫香、清香、栗香;熟普多为参香、陈香、荷香、枣香等,香气会随着储藏时间的变化而变化,如果将生茶与熟茶混合存放,香气物质被交叉吸附,相互改变,难以获得纯正自然的香气,降低茶品的收藏价值;
普洱仓储的群居性决定不能混存,群居性指一批茶放在一起肯定比一片茶放出来香,微生物大量集聚,有利于普洱茶的陈化,但生茶与熟茶陈化条件不一,混放在一起会不利于各自的微生物进行转化;
所以,这两种茶不能混堆存放,但也不是说非得相隔很远来存放,可以用纸箱、柜子、或罐子将生熟茶分开摆放,只要不是叠加混放就可以的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个“一起”是什么含义呢??是同一时间??统一温度标准?同一物流园?同一空间??
感觉是在问男人和女人能一起生活吗?猫和狗能一起饲养吗?
普洱茶没有规定生茶不准和熟茶一起存放!!另外普洱茶里还有不同发酵程度拼配在一起的茶饼,还算生茶还是熟茶呢??
能不能一起放呢??
回答于 2019-09-11 08:43:50
分两种情况来讲,一种是家庭存茶,由于地方限制,可以分别用茶缸,纸箱分开就可以。如果是专业的仓储,最好分开,不同楼层最好,条件有限也要隔开几米距离
回答于 2019-09-11 08:43:50
分两种情况来讲,一种是家庭存茶,由于地方限制,可以分别用茶缸,纸箱分开就可以。如果是专业的仓储,最好分开,不同楼层最好,条件有限也要隔开几米距离
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答如下。
个人观点:
★生熟普洱是一定不能存放在同一个密闭容器中。
★生熟两普香气各异,存放在一起,容易串味。
★类别相同的茶,存放在一起,能够产生合力,使品质更优。
①茶叶的吸附能力最强。茶叶的吸附能力是最强的。花茶就是利用茶叶吸香,茉莉花吐香,制作而成的。还有就是装修好的新房子,有时也会在墙角、床下、堆放一些便宜的茶叶,让它吸去异味。
②生熟两普香气各异。生普的香气主要为清新香型,一般有: 毫香、花香、清香、荷叶香、等等。熟普的香气主要为醇香型,一般有:陈香、药香、参香、樟香、枣香、等等。
③生熟混置易串味。由于茶叶的强吸附能力,如果将两普放置在同一个空间内,很容易造成互相交叉吸附香气的结果,这样存放出来的普洱茶,失去了纯正自然纯朴的滋味,变成不生不熟、即生又熟、完全不伦不类的“串味茶”。
④普洱茶像人一样具有群居性。在普洱茶的存储中,像极了人类,物以类聚,茶以群分。相同类别的普洱茶,也喜欢抱团群居。当它们存放在一起时,由于香气物质相同,能使它们聚合起来,互相影响,形成合力,释放出更强大的香气。
⑤陈化条件不同。生熟两普,是在两种不同的制作工艺下产生的,是截然不同的两种茶。其在陈化过程中,各自内部物质发生的反应不同、变化过程不同,假如将它们存放在一起,是会影响陈化效果的。
(仅供参考,感谢关注风轻云淡高山流水2900)
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