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东北有哪些美食?
粉条,酸菜,美食东北有哪些美食?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
锦州烧烤好吃,想想都馋!
回答于 2019-09-11 08:43:50
锅包肉吖,作为一个江南妹子,锅包肉那酥脆的外皮,多汁的肉质,酸甜口的酱汁可以说是很棒啦,就是吃多了会腻,而且糖丝会拉的很长,简直可以裹棉花糖了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
娟子介绍几道东北菜,希望朋友喜欢;
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北菜的起源,最普遍的一个说法,是从20世纪30年代算起。随着末代皇帝溥仪在长春建宫。长春便成了八方管辖的政治中心,御膳房中不仅有从北京带来的宫中御厨,许多山东名厨也汇集到北方来,逐渐的鲁菜等各地外来菜与地方民间菜相融,形成了今天的东北菜。
回答于 2019-09-11 08:43:50
熏肉大饼,最出名的熏肉大饼就属李连贵熏肉大饼了,沈阳人不会不知道,深圳都有分店,但是感觉没有沈阳的那么地道,毕竟到了南方还是可能改良了一下的,饼皮是油炸后非常香口,加上熏肉和大葱,第一次吃的时候那个饼皮是刚油炸出来的,整个饼入口有种惊艳的感觉,还有就是要赞一下东北的大葱,即使味道浓郁完全没有让人抗拒的理由。
粘豆包,粘豆包是黄米面做的,表皮吃起来香糯米。对于糯米爱好者表示无法拒绝这种食物,里面包着豆沙,其实这个小吃最主要就是表皮的糯米口感了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北的特色美食有
1.松仁玉米 2.排骨炖豆角 3.地三鲜 4.锅包肉 5.小鸡炖蘑菇 6.松仁这烧鹿筋 7.韭菜合子 8.粘豆包 9.酱大棒骨 10.渍菜粉 11.蔬菜沾大酱 12.白肉血肠 13.猪肉炖粉条 14.酱骨架 15.扒熊掌 16.金鱼卧篷 17.蜜汁樱花 18.酱鸡爪 19.东北肘子 20.飞龙汤 21.三鲜鹿茸羹 22.美味鼻 23.白松大马哈鱼24.鸡刨豆腐 25.东北拉皮 26.冰城山珍砂锅 27.改刀肉 28.拌合菜 29.松果黄鱼 30.东北乱炖 31.水炒鸡蛋 32.炒肉拉皮 33.清蒸白鱼 34.清蒸沙半鸡 35.清炖黑鲷 36.油爆里脊花 37.炒血肉 38.炒肉拌干豆腐39.炝瓜条海米 40.炝腐竹鲜蘑 41.烧八宝老豆腐 42.烧松茸 43.溜黄菜 44.爆炒香螺 45.爆煎鲤鱼 46.砂锅豆腐 47.肉丝拉皮 48,肉丝炒如意菜 49.鲇鱼炖茄子 50.一鸣惊人 51.东北家常熬鱼 52.云子卷 53.五香酱驴肉 54.松子方肉 55.挂冻雪兔 56.氽白肉 57.油泼子鸡58.海米焖蛋 59.煎烧虾饼 60.焖香鸡 61.片白肉 62.狗肉汤 63.珍珠元鱼 64瓦糕海参 65.白扒鱼扇 66.白烧鱼骨 67.白肉酸菜汤 68.红油兔肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有,个人吃清淡
回答于 2019-09-11 08:43:50
一、熏肉大饼,最出名的熏肉大饼就属李连贵熏肉大饼了,沈阳人不会不知道,深圳都有分店,但是感觉没有沈阳的那么地道,毕竟到了南方还是可能改良了一下的,饼皮是油炸后非常香口,加上熏肉和大葱,第一次吃的时候那个饼皮是刚油炸出来的,整个饼入口有种惊艳的感觉,还有就是要赞一下东北的大葱,即使味道浓郁完全没有让人抗拒的理由。
二、卷饼,外面售卖的卷饼摊上,会用碗装住各种馅料,有土豆丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,豆芽,你要什么阿姨会给你卷到饼皮里,然后放一点大酱,夏天吃很爽口。
三、草帽饼,草帽饼是面粉和油一起和面制作而成的,里面没馅料,但是口感起酥。
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