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体检查出脂肪肝怎么办？
脂肪肝,肝脏,脂肪体检查出脂肪肝怎么办？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
不要怕，改变饮食模式，以低碳水化合物为主的饮食，很快就能逆转脂肪肝，相对地，从运动着手通常较为低效。
说到脂肪肝，全世界每100名成人中有20~30例脂肪肝患者。而在肥胖症患者中，这个比例更高，达到60%以上。
什么是脂肪肝
脂肪肝是世界上最常见的隐性疾病。几十年前，脂肪肝被认为与酒精依赖症最密切相关，但是随着肥胖的流行，该病的发病率急剧增加。现在，在欧美各国，每十人中就有一人患这种病。
肝脏中有少量脂肪是无害的，但长期来说会诱发肝脏的风险，肝细胞死亡。脂肪肝也增加了肝硬化、2型糖尿病、心血管疾病的风险。为了避免这种情况，正在摸索从肝脏“去除”脂肪的方法。
对脂肪肝患者的一般治疗建议是训练、计算卡路里和减肥。但事实上，很多人最终失败了，顽固的脂肪依然依附在肝脏上。
瑞典哥德堡大学的研究显示，受试者吃同样卡路里的食物，但限制碳水化合物摄取的饮食方法，肝脏比以前明显变小了两周。
简单来说，使用低碳饮食和生酮饮食后，患者肝脏代谢迅速变化，进入脂肪燃烧模式，肝脏脂肪明显减少。同时，胆固醇的指标也有所改善。
糖比淀粉可怕吗？
众所周知酒精伤害肝脏，但除了酒精以外，伤害肝脏的可能是高碳水的食物。而且近来学术界也认为，摄取过量的糖是脂肪肝流行的重要原因。
糖含有糖分子果糖，能在肝脏代谢。如果吃太多糖果、汽水、甜的东西，肝脏就开始形成脂肪，不久脂肪就会充满肝脏。
为了测试这个假说，在2017年加利福尼亚大学旧金山分校(UCSF)之前的研究中，有脂肪肝的孩子把食物中的糖(淀粉中含有糖分子葡萄糖)替换成了高蛋白和高脂肪的食物，9天后，孩子的体内脂肪几乎消失了一半，一部分孩子的体重也减少了。而那些体重没有减轻的小孩，肝脏的脂肪量也在减少。
从这里，我们能得出什么样的结论？
在当今世界，为了意识到糖和精制碳水化合物(主要是米面糖，或以其为原料的加工食品)的危害，在低碳饮食、生酮饮食和脂肪肝的治疗上投入了很多优秀的研究。大部分的研究都得出一条结论，改善饮食，特别是低碳饮食，对于治疗脂肪肝最为显著有效。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果没有其它的问题。单一的一个脂肪肝。如果吃西药也有副作用。可以每天都有合适的运动。不要熬夜。看中医。半年就有效果
回答于 2019-09-11 08:43:50
脂肪肝在我国以肥胖、糖尿病、高脂血症、肝炎而引起的较多，尤其是近些年来肥胖引起的脂肪肝有明显增多的趋势，与饮食和生活习惯的改变脱不了干系。
现在，我们体检都已普及B超了，早期发现脂肪肝时，通过合理的饮食和运动等生活方式治疗，就可以逆转脂肪肝。
那么，饮食方面应该如何治疗呢？
1、 怎样吃得算着来：根据BMI为诊断标准（体重指数=体重/身高的平方），BMI介于18.5-22.9之间为正常体重，＞23为超重，＞25为肥胖。
对于正常体重者，请体力劳动时每日热能的摄入量为每公斤体重30Kcal，超重者则应控制在每公斤体重20-25Kcal以减轻体重。
2、 严格控制食盐和脂肪的摄入：选用脱脂牛奶，烹调时尽量选用植物油，少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物，少食煎、炸食物，少吃甜食，每天盐的摄入量控制在5克之内。
3、 保证高蛋白的摄入：如鱼、虾、瘦肉等。
4、 营养要合理搭配：在总热能一定的情况下，高蛋白、适量的碳水化合物和脂肪要合理搭配，蛋白质占热能的15-20%（建议三分之一以上为优质蛋白），脂肪占20-25%，糖类占50-60%。
5、 喝水要得法：患有脂肪肝我们建议每日饮水量在2000ml左右，最佳选择白开水、矿泉水以及清淡的绿茶等。
6、 合理分配三餐：三餐分配应“朝三暮四”，即按早4、午3、晚3的比例分配三餐，做到“早吃饱、中吃好、晚吃少”。重点控制晚餐，不吃夜宵，不吃零食和甜食。
7、 合理选择吃水果时间：水果最好在餐前或两餐之间饥饿时食用，且每次只吃一种，尽量选体积中等，甜度不是太高的，比如梨、苹果等。
此外，吃水果的时机也很有讲究，对脂肪肝病人而言，上午吃是“金”、下午吃是“铜”、睡前吃是“垃圾”。
8、 警惕那些看不见的脂肪：像核桃、瓜子、开心果这些坚果类食物，都是高油脂含量食物，每100克核桃仁脂肪含量达到58克，每100克瓜子脂肪含量达到53.4克，面包、饼干之类的食物大多含有人造黄油。
也就是我们经常听到的反式脂肪酸。芝麻糊每100克含有脂肪46.1克真的不低，毕竟芝麻是榨油的原材料，显然脂肪含量不会低。
含脂肪高的水果：每100克牛油果脂肪含量为15.3克，每100克榴莲脂肪含量达到3.3克 。
9、 戒酒，甚至戒酒，适当补充维生素B、 C、 K及叶酸。
饮食治疗是绝大多数脂肪肝患者最基本的治疗方法，也是预防和控制肝病进展及肝外并发症的重要措施。
任何一种食物都无法含有所有营养素，只有通过多种食物搭配，才能达到营养均衡的要求。食物种类越多，营养素的互补作用越强。
平衡膳食的要点就是主食“粗细搭配”，副食“荤素搭配”，不挑食，不偏食。
（图片来源网络，侵删）
湖南医聊特约问答作者：湖南省人民医院 中国注册营养师 蔡华 陈如群
回答于 2019-09-11 08:43:50
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