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究竟什么人才应该喝牛奶？

牛奶,乳糖,酸奶究竟什么人才应该喝牛奶？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

这都是因为奶中营养极为丰富而且十分均衡，低能量高营养。牛奶中富含身体生长必需的蛋白质、矿物质钙、磷、钾、镁；维生素A、D、B族、脂肪和碳水化合物（牛奶特有的乳糖）。你会发现这些营养素不仅对婴幼儿和少年儿童生长发育很重要，对于成年人补充能量，促进新陈代谢有着十分重要的作用。

牛奶每天喝多少

牛奶做为重要的营养食品，分别写入不同国家的膳食指南，只是各国指南的饮奶量各不相同。

可见全世界人民都喝牛奶，尤其是小孩子（学龄前）需要更多的牛奶。学龄儿童和成人对牛奶的需要量是相同的，根据《中国居民膳食指南2016》每人每天至少要喝300毫升牛奶。

不同人选择不同的奶

1.乳糖不耐受人群：建议选择低乳糖牛奶(乳糖不多于2%GB25190-2010)或者酸奶。

2.超重、肥胖人群：建议选择脱脂(脂肪含量不多于0.5%)或者低脂牛奶（脂肪含量不多于1.5%）。

3.痛风发病期建议选择脱脂奶或者自制脱脂酸奶。

4.高血压、血脂异常、糖尿病人群：建议选择脱脂奶或者低脂奶。

5.脂肪肝、胆囊炎人群：建议选择脱脂奶。

6.骨质疏松人群：建议选择脱脂奶。

作者：袁媛

国家二级公共营养师

国家高级健康管理师

王兴国教授第三期营养特训班学员

辽宁营养师事务所签约营养师

擅长儿童饮食营养、孕妇饮食营养等特殊人群营养、健康管理

回答于 2019-09-11 08:43:50

牛奶在我小时候还是奢侈品，有钱人家才能天天喝，还记得那时候的广告词“每天一斤

奶强壮中国人”，后来家里经济条件好了才能天天喝牛奶。

牛奶普遍认知是给小孩子喝比较好，认为它“补钙”，当然是没错的，牛奶中的钙同等

量下是母乳的3倍，磷是母乳的6倍，不过需要注意的是，婴幼儿有条件的情况下还是要

以母乳为主，更多了解可以去看我的头条号，很多关于育儿的文章。




牛奶实际上是老少皆宜的食品，有数据表明牛奶是老人很适合的长寿食品。它所富含的维生素有助于防治心脑血管病和抗肿瘤。





中医认为牛奶味甘、性平，有补气养血、补肺壮阳、生津润肠的功效。对虚弱、肺结核、反胃噎嗝、便秘等患者甚为适宜。




牛奶还有催眠作用，故能辅助治疗失眠症。




需要注意的是：乳糖不耐受的人群要慎喝牛奶，应当选择全脱奶等其他替代品。

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