您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识

健身怎么吃？

蛋白质,碳水化合物,食物健身怎么吃？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

健身怎么吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

健身和普通的运动不同，日常运动多半为了锻炼身体，促进健康，没有特别明确的目的性。健身往往伴随着增长肌肉和减脂的过程，目的性比较强，经常会在健身房做一些针对性的器械训练。

增长肌肉需要充足的原料，这些原料来源于食物中的蛋白质，蛋白质是合成肌肉的主要成分，这就需要健身者在饮食上注意优质蛋白质食物的搭配，为增长肌肉提供充足的原料。

健身在增肌的同时需要满足减脂的需要，所以摄入的优质蛋白质食物应该是低脂的，这样的食物最适合健身者。例如：

1.牛肉：畜类肉中牛肉优质蛋白质含量比较高，可以达到20%左右，只要选择不含肥肉的牛肉，每100克牛肉可以提供20克左右的优质蛋白质，满足健身者增肌的需要。

牛肉的缺点是价格比较高，长期维持在每斤四十元左右，对于低收入人群成本过高，是一笔比较大的开销。

2.猪瘦肉：猪肉中的瘦肉，优质蛋白质含量也不低，如猪里脊、通脊肉的蛋白质含量在20%左右，跟牛肉的蛋白质含量差不多，猪排、前臀肉蛋白质含量在15%左右，也是蛋白质的优质食物来源。

3.鸡胸肉：禽类中鸡胸肉的蛋白质含量在24.6%，脂肪含量低，只有1.9%，是优质蛋白质的良好来源，肉质细腻，容易吸收。

中国居民膳食指南建议，普通人畜禽肉每天的摄入量在40-75克左右，健身者可以增加一些，但也不适合吃得太多，可以适当的增加鱼类和豆制品的摄入量。

4.鱼类：鱼类普遍含有丰富的优质蛋白质，肉质细腻容易吸收，口感好，是优质蛋白质的良好来源，含量一般在15-25%之间。

以上几种动物性食物，除了含有丰富的优质蛋白质之外，微量元素钙、铁、锌等含量也比较高，动物性食物因为不像植物性食物含有草酸等成分，微量元素的吸收率优于植物性食物。

5.大豆制品：大豆制品含有的蛋白质虽然没有动物性食物那么优质，蛋氨酸含量不够丰富，但是豆类和谷类食物同食，可以实现氨基酸的互补，也是优质蛋白质的良好来源。

作为植物性蛋白质，大豆的蛋白质含量高达35%左右，也可以作为健身者的不错食物选择。

6.坚果类：坚果类食物，如核桃、榛子、腰果、松子等含蛋白质也比较高，其他营养素含量也很丰富，每天吃上一小把，可以摄入一定数量的人体必需营养素。

蔬菜水果不可少

健身者除了摄入充足的优质蛋白质之外，蔬菜水果也不可缺少。蔬菜水果含有丰富的纤维素、维生素、矿物质和各种植物营养素，这些营养素都是人体健康必需的。

主食多吃粗杂粮和薯类

为了减少能量的摄入，达到减脂的效果，主食的选择，可以少吃大米白面类主食，增加粗杂粮和薯类的比例。

粗杂粮和薯类的能量值普遍低于米面类食物，纤维素和维生素含量更多，比健康更有利。

合理的食物搭配是健康的基础，更是健身者需要考虑的因素，只有食物营养成分供应充足，配合科学合理的运动，才能达到实现促进健康的目的，起到事半功倍的效果。

回答于 2019-09-11 08:43:50

俗话说得好，三分练，七分吃，健身期间吃不好，等于白练了！

运动再多，饮食跟不上，肌肉永远长不起来~所以既然要健身，一定要合理规划好自己的饮食！这样健身才能达到事半功倍的效果呀~




抛开运动，这里咱们就谈健身期间的吃饭问题，主要从一日三餐和健身前后来说。

早餐：

一夜没吃，早餐不吃好，一天没精神。

建议早餐这样搭配：主食+蛋白质+牛奶。

主食可选种类很多，比如全麦面包、米饭、杂粮饭、红薯、紫薯、玉米、土豆等。

蛋白质可选种类也很多，比如鸡蛋、牛肉、鸡肉、三文鱼等。

早餐喝一杯牛奶，补充多种营养，也为接下来的一天做好身体上的准备，简直棒棒哒~




午餐：

经过上午一天的辛勤工作，午餐不吃好，下午没精神。

午餐怎么吃？建议这样搭配：主食+蛋白质（肉类更好）+蔬菜

早上的蛋白质建议补充水煮鸡蛋，比较方便，所以午餐的蛋白质建议大家补充肉类，保证从不同食物中摄入营养，使得营养更均衡，更全面！

蔬菜任意吃，如果是要练肌肉的人，蛋白质的摄入还需要更充足一点！这样才能更好的长肌肉哦！

如果只是为了健身减肥的话，建议主食和蛋白质保持一拳头的量，蔬菜任意随便吃。

晚餐：

经过一天的辛勤工作，加上等会儿还要健身锻炼，再加上一夜的睡眠消耗，晚餐不吃好，睡觉没精神（这里开个小玩笑，哈哈）。

晚餐的搭配同午餐。

小tip：
1.健身的人，如果条件允许，建议一天3顿改为一天5顿或者更多，让身体每时每刻都处于消耗当中。
2.如果两餐间隔有饥饿感，建议补充水果或者坚果。坚果的量不要多，一手心就好





说完三餐说健身前后应该吃什么。

想必这也是困扰很多人的问题啦，比如说健身前可以吃东西吗？刚吃完我可以健身吗？别急，听我一一到来。

健身前：

一定要吃！不吃的话，待会儿哪有力气运动呢？锻炼是很消耗身体能量的，如果没力气，锻炼的时候还有可能拉伤肌肉，真真是得不偿失。

因此健身前一定要保证身体能量充沛！

建议健身前1小时开始补充能量，可以补充一些碳水化合物，也就是常说的主食类食物啦。

还可以适当补充一些糖类食物，为接下来的训练做准备。

可以补充的食物有：燕麦、全麦面包、红薯、紫薯、山药等。

如果实在没有时间补充，又急着健身，那起码要在健身前5到10分钟，适当补充一些食物。

健身后：

健身后多久适合补充食物呢？

健身的时候身体能量急速消耗，因此健身后的20分钟到1个小时，肌肉会迅速的吸收碳水化合物和蛋白质，因此，这个阶段补充食物最容易被身体吸收。

如果再久一点，身体已经平稳下来，就没那么“乐意”吸收了哦！




今天的疑问就到这里，有问题可以给我留言哦~

 1/9    1 2 3 4 5 6 下一页 尾页