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红薯都有哪些吃法?
红薯,吃法,做法红薯都有哪些吃法?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
熟。,洗好的红薯放个大锅里煮,或者蒸,到全部熟透拿出来,个人认为蒸出来的口感更好
切片,把红薯切半公分厚的样子,切的均匀一些哦
晒,天气好的时候拿出来晒,如果太阳很好,当天下午吃就可以了,正常晒个3天左右口感最好
谢谢大家的观看,可以一起讨论哦!
回答于 2019-09-11 08:43:50
红薯可蒸,可炸薯片,可烤,可以蒸成红薯糕,也可以煎成红薯饼,还可以拌凉菜,还可以炸成丸子,煮各种红薯稀饭。
回答于 2019-09-11 08:43:50
烤红薯也叫烧红薯最好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
红薯能做啥好吃的?
平时大家都知道大街小巷烤红薯的味道,尤其是冬天的时候,那热乎乎的美味烤红薯,真的是让人欲罢不能,流年忘返。一般咱们家里都拿红薯来蒸着吃或煮粥吃,烤箱烤红薯。最近家中还有些剩余的芝士,突发奇想,用芝士焗红薯吃,在往红薯里加点黄油和牛油,烤出来是不是会更香,比普通的烤红薯更美味呢?果然,最后吃在嘴里粉粉的奶香十足很好吃。
准备食材
主材料:红薯2个(人多可以多加)
副材料:黄油、牛奶、马苏里拉芝士少许、杏仁片少许
做法步骤
第一步:咱们在城里面呢只能在超市里面购买红薯,但是超市里面又特别贵,还不新鲜。可以从淘宝或者拼多多购买红薯,既便宜又新鲜哦。小编就可以推荐一款最近卖的比较好的一家小店。需要的关注我私信哦。
首先咱们准备两个小红薯
第二步:红薯洗干净,然后对半切开,先放入蒸锅把它蒸熟咯;
第三步:看红薯的大小15-25分钟即可,蒸熟后咱们拿一个小碗儿,在拿一个汤勺将红薯瓤从皮里面取出来,可别把外皮弄烂了,这在后面还有大用处。蒸好的红薯瓤可别偷吃完了,后面就做不了芝士焗红薯啦;
第四步:挖一勺黄油,放入红薯碗里,黄油和红薯瓤尽量搅拌均匀;
第五步:再放少许牛奶拌匀,要把红薯瓤搅的稀巴烂,才能将牛奶和黄油充分融合;
第六步:然后再将搅拌好的红薯瓤放回挖好的红薯皮内尽量放的满满的;
第七步:放入烤盘内,撒上马苏里拉芝士和杏仁片,如果家里还有什么其他干果子之内的,适当的可以加一点,比如花生仁、葡萄干等等,味道会更佳。烤箱180度预热5分钟左右,上下烤15分钟即可;
第八步:十五分钟后,就是你的宝贝儿出炉的时候啦,隔着屏幕都能闻到香!不信,你试试?期待您的美味上传在评论,与我们大家一起分享。
温馨小小贴士:
1、取红薯瓤心的时候尽量要轻,不要把皮挖破了;
2、如果家里人喜欢甜一点,可适当加少许糖;
3、烤的时间把控好,不要烤过了。按各家而定;
4、烤的时候在红薯面上,可以适当加一些其他干果之类的;
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回答于 2019-09-11 08:43:50
红薯味道甜甜的很好吃,红薯又叫番薯、地瓜,是我们日常生活中很常见的食材,做法也可以说是多种多样,但制作起来都不算困难,我比较喜欢做芝士焗红薯泥、芝麻红薯丸子、红薯红枣汤,都很好吃,做起来也是挺简单的,大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【芝麻红薯丸子】
红薯削皮切成小片放到盘子中,蒸锅中倒上水,将锅烧开后将盘子放入蒸锅中,大火将其蒸熟后将盘子取出,用勺子将红薯片压成红薯泥,撒上一点白砂糖,搅拌均匀
然后将拌好的红薯泥用手团成丸子,然后蘸上白芝麻
锅中倒上宽油,将油烧至六成热左右时,下入红薯丸子,炸四五分钟后即可盛出沥油摆盘
【红薯红枣汤】
干红枣放入水中浸泡一会,然后清洗干净,红薯将外皮削掉,然后切成块,然后将红薯块放入水中浸泡一会,将淀粉泡出来后将红薯块清洗干净备用
锅中倒上清水,放上红枣和红薯块,大火烧开后转成小火熬煮,将红薯煮然后放入红糖,再熬十多分钟即可
【芝士焗红薯泥】
红薯削皮切成小块,然后将红薯块放到蒸锅中蒸熟,蒸熟后取出放入烤碗中,将红薯压成红薯泥,放入黑胡椒粉和食盐以及少许白砂糖,将其搅拌均匀
然后再红薯上撒上一些芝士碎,烤箱调至200度预热,预热好后将烤碗放到烤箱中,好十分钟左右即可
好吃的芝士焗红薯泥就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
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