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红薯都有哪些吃法?
红薯,吃法,做法红薯都有哪些吃法?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
分享4款我喜欢的红薯吃法,希望你们喜欢!
芝士焗红薯
做起来很容易哟。
1、红薯横向对半切开,用微波炉高火叮5分钟至成熟。
2、把红薯揉挖出来,碾成红薯泥。红薯的壳不要挖坏,备用。
3、红薯泥中可以加牛奶、一点融化的黄油,拌匀,然后填回红薯壳中。
4、表面撒上马苏里拉芝士。
5、在提前预热的烤箱里180度烘烤20分钟左右,至表面金黄。
6、出炉就可以享用了,趁热吃有拉丝的效果哟。
燕麦红薯软曲奇
正在瘦身?想吃的更低脂?那这款燕麦红薯软曲奇适合你!无油无糖的配方,添加了一些葡萄高提味和丰富口感,相信这个合你口味吧!
配料:红薯200g,燕麦:30g,葡萄干:20g
制作步骤:
1、红薯去皮切块蒸熟,趁热黏细。
2、燕麦片与红薯泥、葡萄干混合均匀。
3、整形成9个圆饼装,180度烘烤30分钟左右。
这款红薯软曲奇,保留了较多的水分,注意要及时食用哟。
手工芋圆
很多伙伴喜欢鲜芋仙的芋圆,其实完全可以自己做哟。我就用红薯、南瓜和紫薯做了三色芋圆,配上烧仙草,以牛奶、蜜红豆等调味,美味又健康哟。
黑芝麻红薯脆条
肚子饿了,这款小零食真的再合适不过了。做上一些装在罐子里,一根一根,香脆美味,好吃停不下来。作为办公室零食也是小巧不占地方,为你迅速补充能量,还可以与朋友一起分享美味!
以上就是我针对“红薯都有哪些吃法?”这个问题的一些美味红薯吃法分享,希望对大家有帮助哟!
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伙伴们,你们喜欢吃红薯吗?都有哪些创意吃法呢?欢迎在评论区晒出你的美食创意哟!
回答于 2019-09-11 08:43:50
红薯的吃法有很多。友友们的回答真是色香味俱全。
个人觉得红薯还是烤着吃最好吃,做法又最简单。
前段时间一个飘雪的冬夜,哄孩子睡着之后,大半夜起来吃老公帮我烤好的红薯。外面寒风呼啸,家里暖气足足的,吃着香香甜甜的烤红薯,心里是满满的幸福的感觉。不由想起小时候吃烤红薯的情景。
深夜,爱的t投喂
红薯,我们老家叫地瓜。
小时候家住农村,妈妈每个冬天都会自己烙煎饼,等着煎饼都烙完了,就在鏊子底下扔几个地瓜进去,用柴火灰烬的余温把地瓜烘熟,最好多捂一会,糊一点也没关系,反而更香。
吃的时候要放地上摔几下,再慢慢剥开沾着细灰的外皮,热气呼一下冒出来,就趁着这个热乎劲,我跟弟弟龇牙咧嘴地吃着,妈妈在一边笑着提醒:“躲备着点哈,热地瓜烫狗牙。”[呲牙][呲牙]
于是姐弟俩一边互相讥笑对方是狗,一边嘶哈嘶哈啃地瓜。
这是童年温暖的记忆。
冬天的美好
现在做烤红薯也非常简单:烤箱220度预热,把红薯清洗干净,擦干水分,烤盘垫一层锡纸(防止红薯流出的油粘盘不好清洗),然后上下火,220度,根据红薯的大小选择烤制时间,细长的小红薯大概30分钟就可以啦;个头大一点的需要延长到60-80分钟。
当然也可以把大个的切开,来缩短出锅时间。
虽然没有小时候的烤红薯那股独特的柴火香,但是一样是爱的表达。大家不妨试试看,给你爱的人来一个甜蜜的烤红薯吧[玫瑰][玫瑰]
爱需要表达
PS:你吃过柴火香的烤地瓜吗?是谁给你烤的呢?[心]
回答于 2019-09-11 08:43:50
看到好多评论都是厨神级别的。
但是我觉得红薯的吃法和做法最好吃莫过于小的时候和小伙伴们去别人地里偷摘别人的红薯然后生火去烤红薯,满满的童年回忆…
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢悟空邀答,我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,这是我在石塘网的第495个原创回答。
“红薯都有哪些吃法?”很高兴与友一起探讨这个问题!
红薯是我很喜欢的一款粗粮,不仅富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素和多种矿物质,而且自带甜味,冬天特别爱烤红薯,经过烘烤以后的红薯更甜更香。
当然除了常规的烤红薯、煮红薯粥/饭等做法,做为爱烘焙的吃货,当然要把传统粗粮玩出现代烘焙范儿,不仅美味而且受欢迎哟。
分享4款我喜欢的红薯吃法,希望你们喜欢!
芝士焗红薯
做起来很容易哟。
1、红薯横向对半切开,用微波炉高火叮5分钟至成熟。
2、把红薯揉挖出来,碾成红薯泥。红薯的壳不要挖坏,备用。
3、红薯泥中可以加牛奶、一点融化的黄油,拌匀,然后填回红薯壳中。
4、表面撒上马苏里拉芝士。
5、在提前预热的烤箱里180度烘烤20分钟左右,至表面金黄。
6、出炉就可以享用了,趁热吃有拉丝的效果哟。
燕麦红薯软曲奇
正在瘦身?想吃的更低脂?那这款燕麦红薯软曲奇适合你!无油无糖的配方,添加了一些葡萄高提味和丰富口感,相信这个合你口味吧!
配料:红薯200g,燕麦:30g,葡萄干:20g
制作步骤:
1、红薯去皮切块蒸熟,趁热黏细。
2、燕麦片与红薯泥、葡萄干混合均匀。
3、整形成9个圆饼装,180度烘烤30分钟左右。
这款红薯软曲奇,保留了较多的水分,注意要及时食用哟。
手工芋圆
很多伙伴喜欢鲜芋仙的芋圆,其实完全可以自己做哟。我就用红薯、南瓜和紫薯做了三色芋圆,配上烧仙草,以牛奶、蜜红豆等调味,美味又健康哟。
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