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学会炒菜真的是一件容易的事吗？

调料,大厨,火候学会炒菜真的是一件容易的事吗？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

学会炒菜真的是一件容易的事吗？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

有人认为难，有人认为简单。

在家做饭只要掌握了味道，刀工其实不用太高。

而调味看起来很轻松的一件事，却是各位大厨秘不外传的秘技。

说起来容易，在网上一搜，一大堆。做起来也容易，跟着视频洗/切/炒，也跟着加调料，结果出来就不对。仔细想一想，切大切小无所谓，关键味道总不对，饭菜做了一大堆，味道不对全白费。

“火候+调料”是中餐中最具有技术的环节，也是各位大厨密不外传的细节。

细节里面藏着魔鬼，细节决定了成败。

调味宝专门针对这个问题，推出了针对火候+调料的产品，配上专业的菜谱，只要将食材的份量输入进去，自动计算出来调料的用量，从此“不论吃多少，咸淡正合适”。只用APP的话，所有的操作都要自己来亲自动手。如果想要更方便，更简单，可以使用"调味宝智能调味机"，X宝上搜索，就可以找到详细描述。

可以毫不夸张的说：

有了调味宝，做菜调味很简单。

不用学习全做对，轻轻松松做美味。

智能调味机

调味宝APP或者小程序的界面