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大块牛肉怎么煮才好吃?
牛肉,桂皮,腱子大块牛肉怎么煮才好吃?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,做酱牛肉好吃,教程可以入网上查询,都差不多
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请:准备生姜,八角 桂皮,老酒,小葱,牛肉
准备半锅的水,把牛肉用的佐料放进去,闷煮个20分钟,捞出就可以备用了
接下来备用白萝卜,和备用牛肉组成一道美食就可了
纯手工打的,点个赞吧
回答于 2019-09-11 08:43:50
卤牛肉
回答于 2019-09-11 08:43:50
整块放入水中煮熟捞起来切成片,然后一碗酱料粘着吃,也可以用卤水卤好切成片粘卤水吃,粘牛肉酱料制作:蒜头 生姜 辣椒 醋 酱油 料酒 老干妈 调味料等等
回答于 2019-09-11 08:43:50
酱牛肉好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果你不嫌麻烦的话我建议你做红酒炖牛肉,我尝试做过一次,感觉味道很棒,
需要的材料有:牛肉、西红柿、口菇、洋葱、胡萝卜、芹菜、红酒、百香果、香叶、桂皮、黑胡椒、面粉、牛油、番茄酱、还有日本的白味增酱,是不是看着这么多食材就觉得头疼,我一开始看着也是同样的感觉,而且有些食材的搭配之前也没有尝试过,
第一步把西红柿、口菇、洋葱、胡萝卜、牛肉、都切成大块,
第二步把牛肉加入黑胡椒和盐放入冰箱冷藏半个小时,
第三步锅中放油,把牛肉煸炒一下,加入红酒大约400毫升左右,同时把切好的蔬菜也煸炒一下,
第四步,在红酒锅里加入炒好的菜品、水、桂皮,香叶、百香果煮沸,过掉锅中的杂质
第五步,加入多明格拉斯酱和白味增酱,炖大概一个多小时就可以了,
如果您没吃过建议你尝试一下新的口味,可能会对你的饮食观一个不一样的体验,
回答于 2019-09-11 08:43:50
牛肉怎样好吃首先你得会选牛肉,煮着吃最好选牛腱子肉,煲汤选牛腩,牛排肉都可以,想吃香料味儿还是想吃牛肉原味儿,香料味儿的下面的答案全是,想吃原味的我来教你,清水放牛肉,500g牛肉,两颗八角,一小把花椒,适量盐,两勺一品鲜酱油,姜片,葱白。高压锅牛肉档,牛肉软烂,全是牛肉自身的香味儿
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果是大块牛肉,我肯定会选择卤牛肉,这样口感更好更香。
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢邀请,我美食博主呀瘦ya,今天分享一下我经常做的三酱牛肉
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