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为什么炸鸡非常常见，而很少听说炸猪？

炸鸡,猪肉,鸡肉为什么炸鸡非常常见，而很少听说炸猪？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

这个问题有深度，没有炸猪的原因，归根究底还是因为外卖小哥体力不好，扛不动几百斤的炸猪爬五楼。

回答于 2019-09-11 08:43:50

鸡肉比猪肉便宜

回答于 2019-09-11 08:43:50

猪的体积太大[捂脸]

回答于 2019-09-11 08:43:50

鸡成本低，猪成本多高啊

回答于 2019-09-11 08:43:50

猪的体积比较大吧，而且猪身上各部位的肉口感不一样，不方便操作，根据本人多年的吃货经验来看，炸过的猪肉不好吃，肉圆子除外

回答于 2019-09-11 08:43:50

没有那么大的锅。

回答于 2019-09-11 08:43:50

好吃呢来来

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好楼主很高兴回答你的问题我是贰锅

鸡的体积比较小 肉也没有那么厚。猪的体积大 炸的时候浪费油 而且不如意入味

回答于 2019-09-11 08:43:50

鸡肉相比较猪肉而言 口感比较嫩 鸡肉中含水份也比猪肉多 口感比较好 所以炸鸡比较多 炸猪排是比较少些

回答于 2019-09-11 08:43:50

个人觉得，猪肉贵呀，成本高，原料选不好还有骚味，不如鸡肉又便宜还没啥味道，而且鸡肉炸完嫩啊，猪肉不行的。

回答于 2019-09-11 08:43:50

简单明了的回答你，鸡便宜，储藏量大且容易，市场大，方便出菜，处理简单，关键是卖个好价格利润高等等

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