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为什么炸鸡非常常见,而很少听说炸猪?
炸鸡,猪肉,鸡肉为什么炸鸡非常常见,而很少听说炸猪?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题有深度,没有炸猪的原因,归根究底还是因为外卖小哥体力不好,扛不动几百斤的炸猪爬五楼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡肉比猪肉便宜
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪的体积太大[捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡成本低,猪成本多高啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
猪的体积比较大吧,而且猪身上各部位的肉口感不一样,不方便操作,根据本人多年的吃货经验来看,炸过的猪肉不好吃,肉圆子除外
回答于 2019-09-11 08:43:50
没有那么大的锅。
回答于 2019-09-11 08:43:50
好吃呢来来
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好楼主很高兴回答你的问题我是贰锅
鸡的体积比较小 肉也没有那么厚。猪的体积大 炸的时候浪费油 而且不如意入味
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸡肉相比较猪肉而言 口感比较嫩 鸡肉中含水份也比猪肉多 口感比较好 所以炸鸡比较多 炸猪排是比较少些
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人觉得,猪肉贵呀,成本高,原料选不好还有骚味,不如鸡肉又便宜还没啥味道,而且鸡肉炸完嫩啊,猪肉不行的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
简单明了的回答你,鸡便宜,储藏量大且容易,市场大,方便出菜,处理简单,关键是卖个好价格利润高等等
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