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现在的猪肉怎么越来越难吃,没有猪肉都味道了?
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发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
现在的猪肉怎么越来越难吃,没有猪肉都味道了?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
过去养猪三天长一斤,现在养猪一天三斤。菜也失去原来的味道。一切都是市场经济。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,我是美食小东坊,很高兴回答你的问题!
现在的猪肉怎么越来越难吃,没有猪肉的味道?
我觉得两个方面吧!
第一就是,以前养的猪都是草,吃植物的枝叶,长大的!随着人们的生活水平提高,人们开始现代化养猪,给猪吃增长快的饲料。猪吃的东西不一样,自然肉质也不一样!
第二就是以前家里穷,平常吃不上猪肉,也只有过年过节的时候才能吃上!所以你觉得很香!现在人们生活水平好了,天天吃肉,羊肉,牛肉,海鲜,自然找不到当初的味道了!
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好:很愿意回答你的问题,希望我的回答能帮到你,如果哪里回答的不对,请勿喷!!!
说起猪肉那可真的是有很多想说的,记得小时候别说吃猪肉了,就是看到家里面有猪肉都少之又少。
除非是逢年过节,而且还是那些大的节日,比如:春节
只有过年才能真正的大口大口的吃上梦寐以求,馋的直流口水的猪肉了
平时只是偶尔能星星点点的看到炒菜时里面有数的几小块
这个真的不是我在夸张,70后的人我想有很多和我有过同样的经历
那时家里孩子多,平时基本上就是、茄子、豆角、辣椒、我这还说的是夏季
要是冬季的话这些青菜也是买不起的,基本就是萝卜、白菜、大土豆子、还有点特价的就是自家腌制的酸菜了
上面所述都是很真实的个人写照,那你说如果那时能吃到的猪肉会不会很香很香,毫无疑问吧!
至于说现在的猪肉吃起来为什么没有那么香了越来越难吃了
我个人观点
第一生活水平提高
随着生活水平不提高猪肉可以说是老百姓日常餐桌最常看到的食品了,几乎天天可以吃到,如果一样东西天天吃都会有吃腻的时候,所以感觉猪肉就没有那么好吃了
第二健康饮食
现在全民都提倡饮食健康,特别是对一些女同志来说保持好的身材,都很少吃肉,猪肉属于高脂肪,高热量食品吃过多也的确对身体健康不好,如果一点不吃也不行,这就叫有利也有害,适当吃就可以了
第三无德商家和养殖户
有不少养殖户为了能让猪快点出栏早点盈利就会不择手段给猪打一些药物使猪生长周期短尽早出栏卖个好价钱
更有一些商家还会把猪肉里注水,也就是百姓常说的【注水猪肉】这样猪肉吃起来怎么可能会香会好吃
吃起来一点猪肉味道都没有,有时还会影响到我们的食欲。
总结:
现在市场监管部门力度加大我想那些【注水猪肉】很难在会摆上百姓餐桌了吧
小贴士:买肉还是要去正规的商场或有资质的地方去买,不要图便宜这样买的也放心吃着也安心
我是大头厨房以上就是我的回答:希望你满意,喜欢大头的可以点击关注和评论大头愿和你共同进步,感谢你的阅读
回答于 2019-09-11 08:43:50
这不能说谁的错。
首先你吃到的是规模化养殖的生鲜肉类,且不说是在饲养过程中的违规操作。就说一个自然现象,一头成品猪从出生到宰杀现在基本上城市吃到的猪肉就只有三个月,最多的半年,猪也是生物,它的成长也要符合自然规律,往往现在城市人口集中,那么大的市场供应如果按常理来饲养是不可能供应上来的。
其次现在生猪出栏的标准大概是200左右,人们用科学的方法去饲养一切都算成本。当然就不可能让猪在自然生长的条件下长肉长膘。不是说不相信科学。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答这个问题。现在的猪肉怎么越来越难吃,没有猪肉都味到了?猪肉是人们餐桌上必不可少的肉食类食物。 以前农村家庭养猪以散养为主,猪的食物主要是于麦麸,玉米面,米糠,杂草等一些粗料为主,很少喂饲料,猪长得慢,要喂到十个月或一年才能出栏!现在基本上都是养殖场养殖,食物主要是为调配适时调配的精饲料,猪长得快,从出生到出栏大约需要半年,多则八个月。生长周期越长,猪肉中脂肪含量就越高,而且肉中积累的风味儿氨基酸就越多,肉就好吃!反之就不好吃!
好的,我就是不服老的春蕾妈!谢谢大家的关注!
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