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你的见过的土豆和豆腐吃法都有哪些呢?
豆腐,土豆,土豆丝你的见过的土豆和豆腐吃法都有哪些呢?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人常见的有,红烧土豆片,土豆丝,酸辣土豆丝,土豆烧肉,咖喱土豆,油炸土豆,鱼头豆腐汤,小葱拌豆腐,豆腐烧肉,家常煎豆腐,麻婆豆腐,酿豆腐。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆,又称马铃薯。营养齐全,极易被人体吸收利用,其吸收利用率几乎高达100%。有营养学家研究指出:“每餐只吃马铃薯和全脂牛奶就可获得人体所需要的全部营养元素”,可以说:“马铃薯是接近全价的营养食物。”
且土豆可以有多种烹饪方式,炒土豆丝、土豆泥、土豆饼、土豆炖牛肉,孜然土豆条,最常见的还是薯条,深受小朋友们的喜爱,下面我们说说家常版的薯条的制作方法吧。
食材:土豆、淀粉、植物油、盐
1.把土豆削皮、清洗干净,切成宽略0.7cm的长条状,用清水浸泡15分钟左右。
2.把泡过水的土豆条放到沸水中煮至5成熟,然后捞出沥干水。
3.给沥干水的土豆条撒上一层淀粉,然后把土豆条平开摊在盘子里,放入冰箱冷冻至土豆条冻硬即可。
4.锅中倒入适量的植物油,把油烧至8分热,放入冻好的土豆条,用中火炸至3分钟左右捞出,放凉后倒入锅内进行第二次翻炸,炸至金黄即可出锅。撒上一点盐,配上沙拉酱或者番茄酱就可以开吃了。
温馨提示:切好的土豆条一定要过水冻硬后再油炸,否则会软软的粘在一起,口感和颜值都不好。
回答于 2019-09-11 08:43:50
狼牙土豆,土豆丝 ,蒸土豆,土豆粑,等麻婆豆腐,豆腐脑,豆腐乳,豆腐皮,豆腐鱼等
回答于 2019-09-11 08:43:50
今天分享个干锅土豆片吧,希望楼主喜欢。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我一般做土豆就会做酸辣土豆丝,然后还有土豆泥,豆腐一般会做红烧豆腐,还有麻婆豆腐
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