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熟鸭蛋太咸如何变淡?
咸鸭蛋,鸭蛋,淡盐水熟鸭蛋太咸如何变淡?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
熟鸭蛋太咸如何变淡?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
熟鸭蛋切块或者直接捣碎,水开后,加入适量姜片、蒜末、油,熟鸭蛋,再加入小白菜或者苦麦菜或者枸杞叶煮上汤菜。非常好吃,菜也嫩。
回答于 2019-09-11 08:43:50
不会变淡了 就是盐蛋的时候要调好比例
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、把皮扒下来用水煮10分钟
2、用淡盐水泡4个小时,再煮。一定要淡盐水,白水不行。
3, 煮熟了的鸭蛋如果太咸了可以放在电饭煲力和米饭一起蒸,味道会变淡
4, 试试切碎一些青辣椒一起蒸
回答于 2019-09-11 08:43:50
1.将咸鸭蛋从腌制罐中取出,将咸鸭蛋上的盐擦干净,这样可以防止咸鸭蛋表面的盐进入咸鸭蛋。
2.擦去盐后,将咸鸭蛋放入清水中。务必将它们浸泡在清水中4小时。夏季注意每小时换水一次。
3.等到四个小时后,把一些淡盐水变成沸水,冷却后把鸭蛋放在一起。不要担心鸭蛋太咸的问题。
4.用这种方法把咸鸭蛋浸泡在淡盐水里。记得每天换一次水。当你想吃鸭蛋时,只要把咸鸭蛋煮透就行了。
咸鸭蛋是菜中的一道美味,大部分人喜欢吃咸鸭蛋,但是咋腌制的时候难免会腌制的咸了一点,那么可以按照以上方法来变淡,不会的小伙伴要赶紧学起来哦。希望对大家有所帮助。
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