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鸭蛋泡水怎么做可以保证不坏?
鸭蛋,白酒,一遍鸭蛋泡水怎么做可以保证不坏?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
鸭蛋泡水怎么做可以保证不坏?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
用高度白酒挨个擦一遍,然后埋入盐中既可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,很高兴回答你的问题
回答于 2019-09-11 08:43:50
先用凉开水将鸭蛋洗干净,晾干,然后用高度要白酒逐个泡一遍,具体的操作:将白酒放入碗中,然后了逐个鸭蛋在酒中泡,拿起来放入盐中滚一遍,鸭蛋均匀占满盐花,再用保鲜膜包好,一个一个的包,二十天后鸭蛋可以食用,煮熟的蛋黄起沙出油的。这是家庭小量操作,大量生产有待探讨!
回答于 2019-09-11 08:43:50
过一下高度的白酒,泡水用盐水
回答于 2019-09-11 08:43:50
鸭蛋泡水里面放点盐泡很久不会坏,越泡越好吃
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以放到冰箱里保鲜,也可以用保鲜膜包着放到冰箱保鲜
回答于 2019-09-11 08:43:50
在泡盐鸭蛋之前,一定要把蛋清洗干净,凉干,烧火抄适量的盐,适量的花椒,有春牙树皮更好,掺上能淹蛋的水烧开,等待完全冷确,把凉干水份的鸭蛋轻放进容器里,掺上凉好的盐水就ok
回答于 2019-09-11 08:43:50
凉水煮,一滚就关火泡一下,就不会爆
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