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能否介绍几款平民的特色美味?最好能附上操作方法?
翻炒,马铃薯,鸡爪能否介绍几款平民的特色美味?最好能附上操作方法?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
能否介绍几款平民的特色美味?最好能附上操作方法?
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
巜西红柿炒鸡蛋》先把鸡蛋炒熟备用.再炒西红柿.加入适量的盐.糖胡椒粉.收汁倒入鸡旦番炒均匀即可。
巜姜辣仔鸡》先倒入姜炒香再倒入仔鸡翻炒.调味.翻炒至熟调色.收汁。
巜蒜蓉菜心》菜河白灼.加生油加蒜茸浇油.碧绿有色泽。
巜莲藕肉片》把肉煸香上色.备用莲藕抄水.水中加入白醋.过水.把莲藕炒匀.倒入肉片翻炒.调味调色.爽口有食欲。
巜烧辣椒皮旦》把辣椒烧熟去皮撕成务备用。把皮旦去壳.切成四片装盘倒入烧辣椒装盆浇上一碗调汁便好。
《香干炒肉》巜麻辣鱼片》《紫菜蛋花汤》《辣椒炒肉》即简单.又方便快捷.家中常有食材。
回答于 2019-09-11 08:43:50
个人推荐香葱煎鸡蛋。这个够平民了吧。鸡蛋就可以搞定一切。鸡蛋打散,香葱打在鸡蛋里面搅拌均匀,加适量盐鸡精,上不粘锅里面煎成圆饼状,切块即可。葱香四溢。2蒸蛋羹。鸡蛋打散加盐,加点猪油,加三分之一的温水,上锅蒸20分钟。出锅后淋上适量蒸鱼豉油。洒适量的香葱。老人小孩都爱吃。3炸鸡腿或者炸鸡排。鸡腿和鸡排先用家庭用料给腌制片刻,拿出来裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠,70°油锅里炸熟即可。美味永远不嫌迟。自己动手,丰衣足食。
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好!我是大岩的幸福生活,很荣幸回答您的问题!平民的美食首推当属银耳莲子羹了。银耳可算得上是平民中的燕窝了,即美容又养颜,莲子也有相当高的养心安眠功效,而且营养非常丰富,适合大部分人食用,尤其是夏天还可以解暑,下面我就把我家的做法推荐给您!
所需食材:银耳花1朵;莲子20克 ;干百合20克;老冰糖100克;枸杞10克;大枣3个 ;清水适量。
制作方法:
1、首先将银耳、莲子、百合洗干净,放入清水中泡发(银耳我选择的是比较大朵的,可以根据自己的口味自己定量)
2、泡上大约半个小时,银耳、百合、莲子会变软,把银耳撕成小块,莲子掰开,这个时候泡莲子的水会有点黄,有一点点胶质感。
3、把撕成小块的银耳、掰开的莲子和百合在清水里再浸泡大约半个小时,让新分开的部分充分吸收水分,软化,然后连着泡发的水一起倒入电饭煲,水不够就再加点,水要没过食材10CM左右,开启煲汤模式。这个时候可以将大枣和枸杞洗净用清水泡上。
4、熬至1小时,将泡好的大枣放入锅内。
5、熬至1.5小时后,加入枸杞、老冰糖,在熬15分钟就可以出锅了,羹汤在热的时候胶质感没那么明显,凉一点味道更佳哦。
以上就是我对于您提出的平民的美食的答案。希望能让您满意!
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈喽大家好 我是爱做美食点心的雪哥,下面给大家推荐几款小吃,个人主页都有教程视频,后续更新更多美食制作。下一期更新空心葱油饼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
我给你介绍一款东北美食:韭菜盒子,我昨天做的美食~~,因为我加入了一种特别的配料,所以非常鲜美,好吃到爆了!你可以一试:
昨天翻冰箱,没想到大概一个月前买的生蚝还在……记得刚买回来就做了的,老公嫌弃有“腥味儿”不吃,那可是活的呢(当时是烤的)……,没办法,又过去了一个月了,我得把它处理一下:开完壳取出肉以后多洗了几遍,然后整只丢到了锅里(锅里有炒鸡蛋剩下的底油),放料酒,白酒,胡椒粉小火炒,一会就炒出了好多水我把它都倒掉了,又烹入了一些白酒,改中火炒,直到它变得还有些湿润但是已经基本干了就出锅,剁碎(稀碎[可爱]),备用。
这时老公已经炒好了鸡蛋(里面需要先放盐调味),切好了韭菜并且拌上了生豆油,这些配料都准备好备用,先不要混合在一起。
现在可以和面了,用凉水和面就行,软硬适中,和完面以后再把馅料混合在一起搅拌均匀,我擀面,他包,边包边烙,注意要用稍大一点的火!(这样韭菜鲜嫩),勤翻锅(防止糊),因为除了韭菜,食材都是熟的,所以用不了多长时间就可以出锅了!~~比每次烙的都好吃[微笑],我们每个人都吃了4.5个~~,你可以试一试呦[憨笑]
回答于 2019-09-11 08:43:50
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