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啤酒的等级顺序表？

啤酒,等级,不喝啤酒的等级顺序表？

发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

啤酒的等级顺序表？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

等级说不好，我自己就认准三不喝，酒精度5度以下不喝，有麦芽以外的作物不喝，麦芽浓度11度以下的不喝

回答于 2019-09-11 08:43:50

爱喝啤酒的人，基本上都买自己经常喝的牌子，而很少关注啤酒的等级。




其实，啤酒不以等级划分见长，生产合格的即是优级，至于一级和优级，大多数是噱头。厂家对啤酒的定价，牵扯的方面很多，对于普通消费者来说，根据背标的原麦汁浓度，即可推算出啤酒的性价比，即同样价格下，选取麦汁浓度高的更为划算。







而在国标GB4927上规定啤酒质量等级分为一级和优级两种，其中优级较好。

两者之间主要存在以下三项区别：

1、浊度，优级要求0.9EBC以下，一级要求1.2EBC以下。

2、泡持性，优级要求瓶装180秒以上，听装150秒以上，一级要求瓶装130秒以上，听装110秒以上。

3、双乙酰含量，优级要求小于100ppb，一级要求小于150ppb。




而以上3个指标都需要专业仪器才能进行测量，所以一般消费者是无法自己进行测量的。至于价格，纯生啤酒的原料成本和设备成本要高一些，价格略高属于正常现象。

回答于 2019-09-11 08:43:50

优级和一级。不过我喝啤酒都是一个味

回答于 2019-09-11 08:43:50

按最新的国标GB4927-2008

只分为两种：优级和一级

优级的要好一些

实际上大一点的厂的产品没有达不到优级的要求的

详细定义可以参考GB4927-2008