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东北的粘豆包好吃吗?
豆包,东北人,好吃东北的粘豆包好吃吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个依据个人口味,如果是东北人,肯定很喜欢吃,我是个东北人,小时候快过年的时候经常吃,但是现在常年在外,在外面已经吃不到了,只能是怀念了[捂脸]
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个要看个人口味,喜欢吃粘食的人觉得很好吃。不喜欢吃粘食的觉得不好吃。
我们这是东北辽宁,到了冬天,家里有老人的都会做不少的粘豆包,做好了蒸熟后冻上,吃的时候热一下,或是用油煎一下。现在的年轻人没有人做了都是买现成的吃。
粘豆包有大黄米面的,红豆馅和白豆馅。还有糯米面的,红豆馅和白豆馅。我喜欢吃黄米面白豆馅,和糯米面白豆馅的,因为白豆馅吃着有清香味。
粘豆包是东北的特色美食,东北人也不是都喜欢吃的,我大外甥就不爱吃。我觉得很好吃,满满的东北味,很好吃的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我是徐飒,我们老家黑龙江,每年冬季家家户户都要包秒豆包,少则几十斤,还有的人家专门包了送亲朋好友,要包几百斤。
粘豆包,用我们自己产的粘大米或者黄米,红芸豆制成的。粘米经过发酵,芸豆煮烂,攥成圆球,再请上亲戚,邻里很多女同志一起包上几天
记忆中的味道,粘豆包,小时候冬天放学回家,第一件事把放在院子里的水缸打开,拿出冻豆包啃,常常牙花子都啃出血了[捂脸][捂脸][捂脸]
我爱家乡的美食,想念小时候的味道,好吃的粘豆包
回答于 2019-09-11 08:43:50
东北的粘豆包很好吃,但不能吃多,否则不容易消化。
我出生在东北,早些年父母闯关东,从江苏来到东北,我的家在东北,我的快乐童年少年都在东北那个小山村。我从小在东北长大,亲眼目睹了东北人对粘豆包的热爱。
每年冬天一进腊月,东北人就开始忙着包粘豆包子,蒸熟后在外面冻好,然后放到大缸里,做为年前年后的美食。随家包的多随家日子过得好。
粘豆包在60一70年代是东北人过年的美食,同时也做为过年的礼物送给亲朋好友。江苏人过年会炸散子和麻花给东北好友,东北人送来粘豆包让你品尝,山东人送来大煎饼。各省的女主人都尽展厨艺,在那个吃供应粮的年代,人们用美食架起了不同省份的人心灵沟通和友谊的桥梁。使人幸福,让人快乐!
光阴似箭,岁月如梭,转眼我离东北小山村四十多年了,人一晃也老了,去年冬天在超市买了一斤东北粘豆包子,怎么吃也找不回儿时吃粘豆包的感觉,是味道变了,还是怎么回事,我现在真的不知道。
回答于 2019-09-11 08:43:50
根据自己口味拉,东北人喜欢糯米做出来的各种美食,粘豆包是一个典型代表~通常包裹豆沙馅儿,大部分是蒸熟的,也有像是烙饼一样烙熟的,都是一样美味的~建议你亲自尝试一下
回答于 2019-09-11 08:43:50
看自己的口味 如果喜欢吃糯米的小伙伴,那可以尝尝 很不错哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
好吃,小时候经常吃,现在比较少了,小时候冬天经常啃冻的黏豆包,哈哈,有一样的小伙伴吗
回答于 2019-09-11 08:43:50
非常好吃,你吃一口想第二口,虽然我不是东北的,我出生在山东,但我舅那边东北人,每到过年就会从东北那边拿来粘豆包,非常好吃
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