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肥肉炒熟后可以榨油吗?
猪油,肥肉,油渣肥肉炒熟后可以榨油吗?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
肥肉炒熟后就没有油了,所以不可以占有。肥肉经过炒之后就把油炒干了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以啊,这油味道不错的啊
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的,先把肥肉煮开捞起沥干汤水,再慢火炸油。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以啊,记得有一次做青椒炒五花肉,里面肥肉比较多,感觉好油腻,就不喜欢吃了,为了不浪费,然后第二顿的时候又把肥肉倒进锅里这样翻炒,重新榨油出来,而且榨出好多油,肥肉也挺好吃榨干后!
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好,关于肥肉炒熟后可以榨油吗?答案是可以榨油的。
但是要榨油,生的肥肉和炒熟的肥肉所榨出来的油是有所区别的。
生肥肉-直接将生肥肉洗净切块和姜片放入锅中,中小火慢慢榨,将肥油炸到只剩下金黄酥脆的油渣即可过滤,此时放凉的猪油会是白花花的固态油。
熟肥肉-此时的肥肉已经是有调过味道的,榨油是可以榨,只是榨出来的油量会比生肥肉的油量少,油也多了调味料的味道,放凉后的颜色也会比较深。
不同情况的榨油,有不同的结果,就看大家喜欢哪个咯!
回答于 2019-09-11 08:43:50
肥肉一直炒就会出油,但是不划算,你可以买猪板油,练出来的猪油又白又香
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以的呀。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以呀
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