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可以用，当季时令的冬瓜，来做什么菜呢？
冬瓜,排骨,放入可以用，当季时令的冬瓜，来做什么菜呢？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
冬瓜炖排骨的做法，3种做法你记住了吗？
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜排骨汤，冬瓜汤，冬瓜各种汤，好喝又解渴
回答于 2019-09-11 08:43:50
羊肉冬瓜汤:羊肉焯水去掉浮沫，冬瓜去皮切块备用，砂锅放油将葱花、姜末炒香，加清水烧开依次放入冬瓜和羊肉炖40分钟左右，最后撒上胡椒粉和香菜和葱末就可以喽
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜不要再炖了
给大家分享一道好吃又下饭的冬瓜做法
辣椒炒冬瓜
1 冬瓜500g,螺丝椒2个，五花肉150g,蒜子50克，小米椒2个
2 冬瓜去皮茄2毫米片，螺丝椒拍扁切两公分段，五花肉切碎，蒜子切沫，小米椒切圈
3 起锅烧油冬瓜煸炒盛出，另起锅烧油下入肉沫蒜沫肉沫，炒香，下入螺丝椒炒出香辣味，下入冬瓜，盐味精耗油适量炒制断生即可
谢谢关注评价留言
回答于 2019-09-11 08:43:50
现场天气那么热，来一个冬瓜薏米排骨汤，去热去湿，胃口都上来啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
冬瓜排骨汤
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好我是美食小东坊！很高兴能回答你的问题？
排骨炖冬瓜是先放入排骨，再放入冬瓜，具体做法如下：
需要提前准备的材料：排骨 290g、冬瓜 180g、干山楂 3片、料酒 少许、盐 少许、胡椒粉 少许。
1、第一步将准备好的冬瓜洗净，用刀切成片，排骨切块，放一旁备用，如下图所示。
2、然后将排骨放入冷水锅中，进行焯水，如下图所示。
3、去掉血末捞出，放旁边待用，如下图所示。
4、电饭锅里放入开水，排骨，料酒，干山楂，启动炖肉模式，如下图所示。
5、炖40分钟后，放进冬瓜片，再炖20分钟，如下图所示。
6、时间到后，加盐和胡椒粉，搅拌均匀盛出，这样排骨炖冬瓜就做好了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以做排骨冬瓜汤，冬瓜海带汤，红烧冬瓜
回答于 2019-09-11 08:43:50
谢谢您的提问，有幸来回答。我是一位90后小厨宝。
炎炎夏日，胃口都不是很好。餐桌上来点冬瓜，消腻又解暑。
冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和多种维生素等营养素。
冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的瓜菜，并富含丙醇二酸成分，能抑制糖类物质转化为脂肪成分，又因有较强的利尿作用，可增加减肥效果。
下面来介绍一下用冬瓜做出的美味菜式：
花蟹焖冬瓜，我猜很多的朋友们应该都没有尝试过吧。
准备材料：冬瓜1000克、花蟹（不用选太大，小个头就可以）500克、葱花、姜
做法也很简单：
把冬瓜削皮，切块
花蟹宰干净，一开二就可以，备用
把花蟹下热锅爆炒一下，放蚝油、料酒、盐糖，炒到花蟹颜色变红上碟备用
切好的冬瓜一样下热锅爆炒一下，加入蚝油、盐糖，加水（一般水在冬瓜的一半位置即可），盖盖焖冬瓜
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