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求菜普，做晚饭？

放入,馒头,葱花求菜普，做晚饭？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，不知道提问的是哪里的人平时喜欢吃什么？

简单分个类吧！按口味：吃辣的，吃清淡的。按地区：北方吃面食的，沿海吃海鲜的。按时间安排：快速解决，享受晚餐。

如果是我做晚餐，大概给你罗列几道菜吧！

如果我是北方的吃清淡的：快速解决就是大蒜加面条，要享受晚餐的话就来个炖筒骨，小鸡炖蘑菇加上凉拌蒜泥黄瓜就可以了，这么热的天还可以来点小酒。

如果是北方吃辣的：快速解决红烧牛肉方便面或者大馒头兑老干妈。要做几个小菜款待一下自己的，就整一个猪肉炖粉条，油炸花生米，辣子鸡丁和一瓶牛栏山

如果是南方吃清淡的话：快速解决的米饭加番茄鸡蛋汤和粉蒸排骨就可以了。朋友聚会的话，比如玉米排骨汤，红烧肉，椒盐虾，清蒸鲈鱼这几个菜都够3个人吃了，如果沿海地区，清水虾和米饭解决问题。

如果是男方吃辣的话，简单点的就是米饭加咸菜。聚会什么的，可以吃火锅，超市买四川火锅调料，辣的，配菜选：各种丸子 鸭肠 毛肚 鸭血 羊肉卷 牛肉卷 豆干 千张 藕 土豆 菠菜 粉条等，其实这是最快的，最方便的，都是洗好了就可以。不吃火锅还可以做辣的菜：水煮肉片 麻婆豆腐 回锅肉 啤酒鸭 凉拌猪耳朵等等

其实我们在外面吃饭的时候就多留意一下菜，好吃的，回家就学着做，会有很多意向不到味道出来，说的有点多，但愿能帮到你。

回答于 2019-09-11 08:43:50

很高兴可以回答这个问题

河南蒸饺

材料：面粉300g 粉条50g 鸡蛋3个 油 盐 味精 酱油 十三香 辣椒 适量

1.先把面粉加水和好，韭菜切碎，热水泡好粉条，鸡蛋煎熟打散

2.放入适量的油盐味精酱油十三香辣椒 拌好

3.和好的面揉成长条，切成大小合适的剂子，擀成薄片

4.饺子皮加入馅料包好上锅蒸十五分钟即可

莲藕排骨

食材：猪排骨，莲藕，大姜，葱花！

调料：盐，鸡精，鸡汁，味精，胡椒粉，白糖

1.先烧锅，烧热之后加入凉油，待油热后放入大姜片，煸炒，闻到姜味散发，

2.放入排骨，大火炒，这个时候要注意火候的转换，炒的期间温度会一直上升，这样会炒糊，所以中间需要转小火翻炒一会，在转入大火翻炒。

3.然后加入准备好的热水，水要多，盖住排骨。

4.调味，盐，鸡精，味精，大油，鸡汁，胡椒粉，白糖，胡椒粉稍多，但是不能过于多，这个可以放着尝着，合适为止。

5.烧开之后倒入准备好的高压锅，压至十五分钟，十五分钟后不要拔掉气阀，等气自动散发。也不要去随便去晃动高压锅，气散发之后打开高压锅。

6.莲藕排骨汤就做成了，做成的莲藕排骨汤颜色泛红，莲藕在吃的时候可以拉丝。

这种方法做出来的莲藕排骨汤鲜香开胃，营养无比。

以上就是我喜欢的做法，味道非常好。

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