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什么东西吃多了,容易患上大肠癌?
大肠癌,食物,肠癌什么东西吃多了,容易患上大肠癌?
发布时间:2016-12-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
肠癌与饮食的关联最大,国际癌症研究机构、世界癌症研究基金会、美国癌症学会明确表示,红肉和加工肉类与癌症密切相关,尤其是肠癌与过量摄入红肉和加工肉类有关。
结肠癌的发病有年轻化的趋势,而且都是和日常生活方式有关。最近网上,媒体等报道有年轻人患上结肠癌的事件时有发生。不是长期把糖饮料当水喝,就是长期不规律饮食,吃加工类快餐食品等所导致。除了上述的加工类肉食之外,这些食物吃多了,也会受到很大的影响,比如:
(1)快餐食品
(2)高脂、高淀粉、高糖的加工食品
(3)大量饮酒
除了不健康的饮食,膳食纤维摄入的太少,便秘、体重肥胖、身体活动少等都是肠癌发生的因素。
如果有以上结直肠癌的引发因素,重要的还是要做好癌前筛查。推荐40—74岁的一般人群,接受直肠癌筛查,尤其是城市人群。
另外,在饮食中要增加富含膳食纤维的全谷类、粗粮以及蔬菜水果、豆类等植物性食物的摄入,以降低肠癌发生率。
回答于 2019-09-11 08:43:50
在这个淡癌色变的年代里,大肠癌成为全球最常见恶性肿瘤之一。在我国,大肠癌的发病率和死亡率居全部恶性肿瘤的第3~5位,2015年新发生36.7万例,东南沿海地区发病率高于西北部,城市高于农村,男性高于女性。最新发布的《中国大肠癌预防和筛查白皮书》显示,我国大肠癌发病和死亡率从30岁开始,到40~45岁以后迅速上升,有年轻化趋势。
1.大肠癌的发生是内因与外因共同作用下的结果。
内因指遗传因素,在大肠癌发病中起重要影响作用,但遗传基因是爹妈给的,与生俱来,无法选择。外因指环境因素,主要指饮食因素。说起大肠,它主要功能是传导糟粕,浓缩食物残渣,形成粪便,90%毒素由粪便排出,它干的是最脏最累的活,容易出现健康问题,所以饮食不当对大肠癌的发生有重要的影响。3.过多摄入脂肪或红肉,膳食纤维不足是大肠癌发病的重要原因。
这是教科书上的一句话,换句话说,就是高脂肪、红肉和低纤维食物吃多了,容易得大肠癌。
高脂肪食物除了大家所熟知的肥肉、五花肉、猪油等等以外,还有各种煎炸的肉类,还包括各种用油煎炸、烧烤的高油食物,如油条、煎饼、油豆腐、薯条、天妇罗等等这种油炸的植物类食物。还有一种隐匿的脂肪食物叫反式脂肪,如奶油、蛋糕、冰淇淋、巧克力、咖啡伴侣等等这些食物中往往含有大量的反式脂肪,这种脂肪危害更大。红肉。顾名思义,红肉就是指肌色比较深,呈暗红色的肉类,比如猪、马、牛、羊等畜肉。无肉不欢的食肉兽们注意了,“大碗喝酒,大块吃肉”豪放生活要放弃了,是大肠癌的危险因素。低纤维食物饮食。在我们食物品种中,含膳食纤维丰富的食物是蔬菜、水果和粗杂粮,我们生活中,有相当一部分人不喜欢蔬菜,主食又喜欢口感好的精米精面,这种饮食就是典型的低纤维素饮食。回答于 2019-09-11 08:43:50
据科学研究证实,大肠癌的发病是遗传因素(内因)与环境因素(外因)共同作用的结果。大家也知道,据目前科学技术水平,出生以后,人的遗传因素就无法改变了。但环境因素是可以改变的,因此,我们可能改变环境因素来减少大肠癌的发病率。
目前环境因素中,大家公认的最容易导致大肠癌的因素是过多摄入高脂肪或红肉、膳食纤维不足。并且,研究也发现肠道微生态(肠菌等微生物及其代谢产物)紊乱包括具核梭杆菌等致病菌的肠粘膜聚集)参与结直肠癌的发生发展。由此,我们也就知道,过多摄入高脂肪或红肉、膳食纤维不足是容易导致大肠癌发病的。
为什么会出现这种情况呢?下面和大家好好聊下:
当摄入过多高脂肪或红肉时,由于没有饥饿感后,自然会导致进食膳食纤维量减少。这会导致以下两种情况发生,但这两种情况均可能肠癌发生。
一是如果病人的消化吸收功能非常好,其结果是食物残渣量会非常少,结果是患者多日会因为粪便量少,而不容易产生便意排便,导致便秘发生。多日未排出大便,自然会导致原先按正常排便时间要及时排出大量肠道致病菌无法排出,比如包括具核梭杆菌等致病菌的就会不断于肠粘膜聚集,并产生大量毒素。大肠粘膜经常受这些致病菌攻击,就有容易导致肠粘膜上皮细胞基因突变,进而可能进展为肠癌细胞。
二是如果病人消化吸收功能不好,其结果是大量未及时消化吸收的脂肪与蛋白质会进入大肠,大肠致病菌得到这些营养丰富的培养基后,会大量繁殖并产生大量毒素,大肠粘膜上皮细胞经常接受大量致病菌与毒素攻击时,一样会导致遥粘膜上皮细胞基因突变,结果也是会发生发展为肠癌细胞的可能。
由上我们知道,当长期过多摄入高脂肪或红肉、膳食纤维不足时,由于导致大量致病菌及其代谢产物毒素对肠粘膜上皮的攻击,就有可能导致肠粘膜上皮基因突变为肠癌细胞,导致人体患上大肠癌。
回答于 2019-09-11 08:43:50
吃红肉多了,油腻东西,纤维素少都会容易产生患大肠癌。平日多吃纤维素,水果,多饮水,饮食均衡,多运动,减少患大肠癌的发生。
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