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螺蛳粉冷水下锅煮十分钟真的煮熟了吗?
螺蛳,冷水,十分钟螺蛳粉冷水下锅煮十分钟真的煮熟了吗?
发布时间:2019-02-08加入收藏来源:互联网点击:
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好,我之前其实没吃过螺蛳粉,就是过年的时候才囤了一些,在家里煮过几次,刚开始按照说明书上的操作,冷水下锅煮10分钟,可以煮熟但是吃起来口感不是很软糯,会比较硬一些,我喜欢吃口感软糯一些的粉,所以后面我又尝试煮了几次,觉得还是要稍微多煮一会,起码得筷子夹起来能夹断才算可以,吃起来会比较软糯,不是很硬,或者就是煮之前温水提前泡一下,这样煮起来十分钟左右也就可以了,美味的螺蛳粉,粉好吃才是关键哦。
回答于 2019-09-11 08:43:50
如果喜欢吃有咬劲的冷水煮10分粉就行了,我喜欢吃软一点的!
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮熟了啊,有的螺蛳粉丝细,很容易煮熟,而且煮的时候煮到一半的时间,把水换到,在从新煮,这样煮出来的螺蛳粉特别好吃。
回答于 2019-09-11 08:43:50
很高兴来回答这个问题,刚好我家有螺丝粉下面我们来试试吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
大家好。我来回答这个问题
想要螺丝粉冷水下锅十分钟煮熟,前提是要泡发2个小时左右,冷水烧开10分钟是可以煮熟的。
一碗好的螺蛳粉,配料和汤汁是不可缺少的,
1:配料有酸笋,腐竹,酸豆角,木耳。
2:汤是由螺蛳肉,八角,丁香等配制而成,热油下锅,把蒜,姜,干辣椒,爆出香味倒入螺蛳翻炒,加盐,鸡精,料酒,耗油调味,加水中火炖2个小时左右。
3:烧开水下泡好的米粉。出锅加螺蛳汤。淋上麻油。辣椒油,撒上葱花,一碗香辣螺蛳粉就成功了。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以熟了
回答于 2019-09-11 08:43:50
煮不熟,每次都煮很久,不止十分钟
回答于 2019-09-11 08:43:50
市面上的基本上都可以煮熟,包装袋上都有说明,看说明操作少出错,另外煮螺蛳粉的粉可以分2遍煮,第一遍冷水下锅,煮开5分钟后捞出,再换一遍水重新煮,这样出来的口感更好!
回答于 2019-09-11 08:43:50
昨天吃的,开水下锅,十分钟煮熟了
回答于 2019-09-11 08:43:50
螺蛳粉,每次我都只煮10分钟,有的,甚至只煮8分钟,因为第一次煮的水需要倒掉,然后再重新倒入水,把调味料跟螺丝粉一起放进去再稍微煮一下,所以我觉得最多煮10分钟煮的!煮太米粉时间长了!太容易烂!螺丝粉也就不那么好吃,要稍微有一点点弹性米饭才好吃[呲牙]
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