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有简单家庭版的西餐教程吗?
牛排,洋葱,放入有简单家庭版的西餐教程吗?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
2⃣️烤箱预热220度 25分钟 把腌制好的羊排铺到洋葱上面 这样可以让洋葱吸走多余的油 铺上迷迭香 15分钟后给羊排翻个面哦
3⃣️ 考后的羊排排盘 撒点孜然粉 摆上一朵玫瑰 是不是很浪漫呀 羊排要趁热吃哦[胜利]
香煎鹅肝
材料:鹅肝 吐司 各种水果
步骤:
1⃣️ 鹅肝吸干水分 吐司去边 切小块
2⃣️把鹅肝撒点黑胡椒 腌制下 裹点面粉
3⃣️热锅 先煎下吐司 然后煎鹅肝 不要加油哦 鹅肝自己会出油的 2边煎至金黄色就可以啦
4⃣️ 摆盘 根据自己的喜好摆啦
餐后甜点水果拼盘
各种自己喜欢的水果切丁 找个好看的盘子放好 撒上糖粉就OK啦 非常简单 很有颜值哦
还可以做些简单的沙拉哦 比较推荐 西红柿 黄瓜 芝麻菜 玉米粒 金枪鱼 大虾 牛油果这些 随便怎么混都很好吃
还有什么问题可以留言哦 [灵光一闪]
回答于 2019-09-11 08:43:50
分享下红酒炖羊排和意面教程吧 都是简单好上手的~[可爱]
红酒炖羊排:
带一丝红酒的醇香,更可遮盖羊肉的膻味。
食材:羊排4-5块,胡萝卜一根,洋葱1/4,料酒,黑胡椒,盐,红酒半杯,红烧酱油,蚝油
做法:羊排洗净后用纸巾吸去血水,加入切碎的洋葱,料酒,撒上黑胡椒和海盐腌制30分钟。热锅烧油,放入腌制好的羊排各面煎1-2分钟。加入少量酱油,红酒半杯,一大碗热水小火焖煮30分钟左右后放入胡萝卜。最后加入少许蚝油收汁
蘑菇培根意面:
食材:意大利面,洋葱,培根,口蘑,黑胡椒,黄油,盐,小米椒一个,一片芝士,牛奶
做法:意面加入沸水中煮七八分钟,后捞起来过凉水备用。锅中放入小块黄油,培根切小块后放入锅中翻炒,加入洋葱,后加入盐,小米椒和口蘑。倒入100毫升左右牛奶后加入一片芝士至略浓稠,最后放入提前煮好的意面搅拌均匀,撒上黑胡椒就可以啦~
制作过程中也可以加入很少量的白葡萄酒,可以中和培根的油腻,增加清香的风味。
回答于 2019-09-11 08:43:50
时尚三明治1。用生菜、黄瓜、西红柿和两种奶酪制成三明治,配以薯条和椰菜沙拉。2。用时令水果在淡盐水里短暂的浸泡后控干水分,在加以超市买的沙拉酱佐拌。最后加少许酸奶和葡萄干。3。市场上买大土豆,询问一下菜农要含淀粉重的那种。切成条后下油炸,油要多一些,表面变色,微有点黄的时候,把土豆条捞起加少许的细盐拌匀,配番茄酱。4。在超市买一小桶纯牛奶的冰激凌,然后准备一个小锅把一快巧克力(最好是原味的)熬化,冰激凌用圆勺子挖出来(形状可以自己决定)放在比较精致的盘子里,然后准备一个小锅把一快巧克力(最好是原味的)熬化,将巧克力用瓢迅速的浇到冰激凌上(注意要快,要不冰激凌化了就不好看了)。还要注意这个是甜点,按规矩最好是最后上,在你女朋友细细品尝其他菜的时候,你就可以悄悄去厨房做这个了)然后放一个小瓢(不锈钢的比较精致的)。切记不要先做好放冰箱,冰的冰激凌和热的巧克力很配的,你就等着将她融化吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
简单家庭西餐做法:蓝带鸡排
材料
鸡胸肉一块,培根2片,鸡蛋一个,切达芝士2片,面包糠适量
做法
1.鸡胸肉1块,片成2片,用肉锤敲成薄片,放在盐,黑胡椒,淀粉中稍微腌制,铺平,在中间放一片培根,一片切达芝士,然后用鸡肉包起。在鸡蛋液中浸一下,然后在面包糠中沾满,放平底锅煎到2面金黄即可。
小诀窍
切达芝士的话,市售的光明牌就可以了。
简单家庭西餐做法:蒜蓉百合香辣虾
材料大虾300克,柠檬1个,大蒜4瓣,番茄2个,番茄酱100克,洋葱1个,百合.75克,小红辣椒3个,盐一小勺,白兰地半小杯,橄榄油适量做法1.准备食材
2.番茄,洋葱,大蒜,红辣椒,百合洗净
3.把番茄,洋葱,大蒜,红辣椒切碎
4.腌虾方法;1.虾洗净从背剪开,去泥肠,放碗里,加入红辣椒,柠檬汁.2.加入白兰地,橄榄油,盐.3.用叉在虾肉上插几下,这样容易入味,煎的时候不会卷起.4.虾腌制15分钟后,等锅里橄榄油六成热煎虾.
5.煎好的虾烹入白兰地酒煮一会儿,虾熟盛出
6.酱汁制作;1 ,放橄榄油,6成热时把蒜蓉,洋葱碎放入煸炒.2.放入番茄煸炒.3.放入百合,放入番茄酱,煮10分钟.4.大虾排放碟上,淋上酱汁.(配上果蔬)
7.淋上酱汁的大虾
简单家庭西餐做法:培根什蔬蛋炒饭
材料培根4片,圆白菜适量,洋葱适量,尖椒一根,鸡蛋2个,大葱少许做法1.培根切小条,洋葱切丁、圆白菜切丝,尖椒切小丁。
2.锅里放油、放入切好的葱花炒香,鸡蛋直接打入锅中,用筷子划散,翻炒出锅备用。
3.锅里放少许油,下入洋葱煸炒熟透,下培根一起翻炒到变色,下入尖椒和圆白菜一起翻炒,放少许盐、黑胡椒和鸡精调味。
4.放入米饭,炒好的鸡蛋小火一起翻炒均匀即可。小诀窍盐不必放太多,吃炒饭的时候放入些许番茄酱拌匀一起吃。
简单家庭西餐做法:意大利式牛奶胡萝卜
材料胡萝卜500-600克,鲜牛奶1小杯,黄油50克,白葡萄酒半杯,胡椒粉适量,香菜1把,盐适量做法1、胡萝卜洗净去皮切成0.5厘米厚的片。
2、香菜洗净切碎。
3、锅里放黄油,小火烧化,放入胡萝卜片翻炒几分钟上色。
4、加盐、胡椒粉,倒入白葡萄酒,加点清水,中火翻炒。
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