您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
阵醋泡萝卜怎么做？
萝卜,陈醋,白萝卜阵醋泡萝卜怎么做？
发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：
阵醋泡萝卜怎么做？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
分享美食是一种美德，大家好我是莜面哥很高兴回答你的问题（成醋泡萝卜怎么做？）
萝卜是我们常见的一种蔬菜，有红萝卜，青萝卜，白萝卜适合炖，煮，拌，炒等烹调方法。常吃白萝卜可以促进肠蠕动。帮助消化作用。接下来给大家分享一下陈醋萝卜的做法。
陈醋白萝卜
用料：
白萝卜一根，醋100克，辣椒面，白糖100克，咸盐58克，美极鲜酱油适量，葱姜蒜，味达美酱油，花椒，大料
做法：
1.把洗干净的萝卜切成夹刀片。放入盆中加入适量的咸盐泡至30分钟备用。
2.锅里加入适量水倒入醋，花椒，辣椒面，大料，美极鲜酱油，味达美酱油，糖，咸盐，味精，葱姜蒜片，烧开晾凉备用。
3把泡好的萝卜捥出水分倒入保鲜盒中加入醋料盖盖放入冰箱冷藏室1天即可食用。
（小贴士）
腌制过程中不要有油，防止发软不脆。清脆爽口，开胃小凉菜。
希望对你有所帮助，今天就分享到这里，每天视频文章分享美食，有喜欢我的就点个小小关注，转发，收藏，再见
回答于 2019-09-11 08:43:50
我最喜欢的是甜酸辣味的泡罗卜。
下面介绍一下制作方法：
1.白罗卜洗干净切条，撒上白糖适量拌匀，腌制一晚上（会出水）。
2.腌制好后，挤出水份，放入干净盆中，放入干红辣椒或者泡椒适量。
3.撒入适量盐、白糖，拌匀。
4.装入准备好的干净瓶子里，倒入陈醋。
5.拧紧瓶盖，2天后就可以吃啦[耶]
6.特点：
甜、酸、辣、脆、爽。
7.小窍门：
①可以按照自己喜欢的口味，自由适量增减糖和辣的量。
②如果在1晚上腌制时白糖放多了，在3中可以不再放糖。
以上是我的回答，希望对你有所帮助。
我是@纳兰若香 ，相信美食与健康息息相关。欢迎关注，共同探讨。
以下图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
嗨大家好！我是段厨，很高兴回答这个问题，陈醋泡萝卜怎样做？
首先说的是在我们店里，有一道经典凉菜，畅销5年的、“口味泡萝卜”，用的调味料，其中就用陈醋。在这里我好无保留的给大家分享一下。
1:把象牙白萝卜5斤清洗干净，改花刀（可根据自己喜好来改刀），改好后放入容器中，加入白糖1斤，搅拌均匀腌12小时。
2:把腌好的萝卜，控干水分、放入陈醋3两、生抽4两、老抽适量（调色），香油2两、小米椒少许、拌均腌20分钟，即可食用。
3:这样一道酸甜美味的、“口味泡萝卜”，就做好了。
4:制作这道菜，要注意细节，按此操作，在家也能做出同样的味道，关注段厨！分享更多美食，谢谢！
回答于 2019-09-11 08:43:50
1、白萝卜洗干净，切成片或切段。2、加入盐，用手将盐和萝卜拌匀混合，腌制30分钟。3、30分钟后，将腌制出来的水倒掉，并且清水冲洗一下。4、加入小许糖，用手拌至均匀后腌制15分钟。5、倒出腌制出的萝卜水，用清水冲洗干净后再用凉开水冲一下，然后沥干水分备用。6、大蒜去掉蒜衣，切成片。7、把剩余的砂糖放入锅中，加入酱油、香叶、八角。8、大火煮开，熄火，晾凉备用。9、在晾凉后的酱油中加入蒜片、陈醋。10、倒入沥干水分的萝卜片，盖上锅盖，腌制两天便可食用。
回答于 2019-09-11 08:43:50
食材
白萝卜一个香醋适量凉白开适量青椒2个盐适量做法
1.萝卜切块，青椒切段，用盐立出水分，最好放个，好看又好吃。
2.将萝卜和青椒装入容器中。
3.醋和水按照1:4比例混匀倒入容器中。
4.盖好盖子密封三天或一周后可食用，根据自己口味选择。
回答于 2019-09-11 08:43:50
你好这个问题我来回答下，阵醋泡萝卜这样做的，
阵醋泡萝卜系列的用料
白萝卜半个 胡萝卜1一个 小米椒适量 泡椒1个 阵醋半瓶
阵醋泡萝卜系列的做法步骤
步骤 1
首先准备食材，白萝卜尽可能选择白白嫩嫩，新鲜的萝卜，因为这样的口感会好很多，然后将他们切成一条一条，具体可以按自己的口味选择
步骤 2
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |