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家里还剩2个萝卜，怎么做两个菜呢？

萝卜,萝卜丝,丸子家里还剩2个萝卜，怎么做两个菜呢？

发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：

问题补充： 宅在家里出不去了，家里只剩两个萝卜了，各位大神怎么做两个家人都爱吃的菜呢?谢谢

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

一个拌萝卜、一个烧肉

回答于 2019-09-11 08:43:50

把萝卜做成馅，包包子就不用在炒菜了，还可以放些肉或者梢许粉条切碎，还有可放虾皮或海米 ，把海米用刀細切，也不错，即吃饱肚子又比直接炒萝卜好吃可口。个人意思不足当事。罗卜炒肉炖海带，吃米饭还是不错，即营养又味美。还可直接和海米超来吃，建议不炒吃为好，我不喜欢，不太可口。

回答于 2019-09-11 08:43:50

半个搞萝卜汤

半个炒萝卜丝

半个红烧萝卜

半个糖醋萝卜

回答于 2019-09-11 08:43:50

我最近发现一道酸辣萝卜挺好吃，都不需要太多萝卜，一个正好当天吃完。萝卜用盐水腌制半小时出水，然后配大蒜和姜，小米椒装玻璃瓶中，将白醋倒入瓶中即可，三个小时后便可开吃，第二道菜嘛清炒萝卜丝。将萝卜擦成丝，焯水过后放锅中大火炒，之后放点红椒丝一起，淋点满油。棒极了

回答于 2019-09-11 08:43:50

可以炒一个萝卜，在炸一个萝卜丸子

回答于 2019-09-11 08:43:50

好多种做法呢，萝卜可以做萝卜丸子，可以凉拌萝卜丝，可以炒萝卜丝，可以炖萝卜块（片），还可以烙萝卜饼。

简单跟你说下各种菜的做法。

炸萝卜丸子:萝卜擦丝，洒点盐，简单攥一下水，不要攥干，加个鸡蛋，盐，五香粉，面粉搅拌均匀，油温六七成热开始炸，炸到表面微黄，捞出，油晾凉，再加热至七八成热倒入复炸。

蒸萝卜丸子:萝卜擦丝，攥干水分，加入盐，五香粉，淀粉，团成丸子，上锅蒸。

凉拌萝卜丝:萝卜切丝，攥水，放入生抽，香油，糖，蒜末，香菜搅拌均匀。喜欢吃辣的可以加入辣椒油。

炒萝卜丝:萝卜切丝，葱，辣椒切丝。锅里放油，油热加入葱和辣椒丝爆香，然后加入萝卜丝，翻炒至萝卜丝变软，加入盐和鸡精调味，不要炒太长时间，以免影响口感。

炖萝卜:可以参照平时炖菜的步骤进行。不再赘述了。

烙萝卜饼:萝卜擦丝，加入鸡蛋，盐，鸡精，五香粉，胡椒粉等调味，加入面粉。搅拌成不流动的糊状。锅内放油，放入萝卜糊糊，一面煎黄换另一面，注意小火闹煎，以防煎糊。

回答于 2019-09-11 08:43:50

一个萝卜做一个，两个萝卜就两个了

回答于 2019-09-11 08:43:50

凉调萝卜条

萝卜汤

回答于 2019-09-11 08:43:50

做个萝卜丸子，和萝卜饼。

先把萝卜洗净切丝放边备用，然后拿面盆打个鸡蛋打碎，加盐，加水，为了让盐融化搅一下，放面，搅拌，成黏糊状，放入切好的萝卜丝再搅拌。

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