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西红柿炒鸡蛋在常温下可以放多久？
西红柿,常温,鸡蛋西红柿炒鸡蛋在常温下可以放多久？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
西红柿炒鸡蛋在常温下可以放多久？
回答于 2019-09-11 08:43:50
回答于 2019-09-11 08:43:50
感谢您的提问，本人是15年餐饮经验的老蜜蜂同志，你想知道可以放多久，就要先了解西红柿炒蛋的制作过程，今天我先介绍一下西红柿炒鸡蛋的流程以及怎么做好吃：
番茄的营养丰富，酸酸甜甜好滋味，鸡蛋也含有高蛋白，也非常高，两者搭配炒菜是一道常见的。做这道菜，十分快捷方便，5分钟即可搞定。有人先炒番茄，有人先，到底怎么炒才更好吃？今天让我告诉你。
食材：西红柿2个、鸡蛋2个、油适量、盐3克。
做法：
1、准备番茄和鸡蛋。
2、番茄洗净切丁，搅成鸡蛋液。
3、将鸡蛋中加入适量食盐，充分搅拌均匀。
4、锅中加入油烧至六成热，先加入番茄炒几下，均匀铺满鸡蛋液。
5、充分翻炒至鸡蛋熟了即可。
6、装盘上桌，非常好吃。
【小贴士】：经过多次尝试，先，再炒番茄，不好吃，只有将番茄切小丁先炒，后再加鸡蛋炒，番茄切小丁，能让鸡蛋里充分融入番茄的酸味，才更好吃。虽然这菜颜值不好看，但是吃起来更有味，配米饭或者搭配面条吃，都是。
天气不要太热的情况下，隔夜是没有问题的，如果天气太热了，还是尽快吃完，鸡蛋隔夜都是不大好的
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回答于 2019-09-11 08:43:50
最好别吃了。蔬菜类的最好第一顿吃完，放到第二……顿的，亚硝酸盐的含量会逐渐上升，亚硝酸盐致癌。要是第一顿没吃完的，可以放到冰箱里冷藏（罩上保鲜膜），第二顿吃热一下即可，这样亚硝酸盐的含量会大大降低。
回答于 2019-09-11 08:43:50
放2个小时
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先这个问题得分情况，常温也分春夏秋冬，一般来说夏天不要说一天，半天估计瘦了，而冬天则两三日还不坏。但是从健康角度来说，剩菜不宜长期食用
回答于 2019-09-11 08:43:50
这个问题我来回答 关键还是问题 一食物放冰箱冷藏能放5到7天 因为冷藏是零下4摄氏度 这个温度细菌不会出现 因为细菌是通过温度繁殖的 一般人们说的常温 的温度就是36度左右 因为人体温度就是36度左右 低于36度会感觉凉 高于36度会感到烫 所以一般食物在20度到30度常温下2到3天就会出现发霉变质现象 发霉的食物吃了得癌的发病率很高 小心饮食
回答于 2019-09-11 08:43:50
您好！很高兴回答您的问题！炒菜最好一餐都吃完，尽量不要吃剩菜，尤其是隔夜菜，它会产生细菌，不利于身体健康。
但每家也不可能没有剩菜的时候，比如有一次我做午饭前问老公回家吃不，他说回来，后来我做好了西红柿炒鸡蛋，他说有事不回家吃饭了。我和女儿饭量小，那次打了4个鸡蛋，2个西红柿，还有一个其它菜，每样菜都剩了，只能留着晚上吃了。因为是春天，而且晚上要吃，我就直接放在有盖的锅里，晚上吃的时候再加热一下，小火加热至沸腾，这样细菌会少一些。
至于西红柿炒鸡蛋在常温下可以放多久，如果天气不是很热，如我们北方的春秋冬季，就可以直接常温放到下一顿，大概4个小时左右，如果超过4个小时或者室内温度比较高还是放冰箱里吧，吃的时候一定要加热至沸腾再吃。
希望我的回答对您有所帮助，感谢阅读！我是丽丽，一直在美食的路上研究，思考，用心、用爱烹调！
回答于 2019-09-11 08:43:50
一般不要过夜，如需过夜要冷藏。
介绍一个简单的做法：
1、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。
2、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。
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