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去大荔县旅游，特色手撕面哪家好吃？

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发布时间：2019-02-08加入收藏来源：互联网点击：

去大荔县旅游，特色手撕面哪家好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

有一个这样的地方：这里美食众多，羊肉泡、冬枣、夹心饼...是吃货的天堂！这里风景如画，拥有丰图义仓、福佑古寨等多个旅游景区！这里历史厚重，是距今二十万年左右“大荔人”遗址所在地！没错，这里就是大荔。

在大荔，一定要去"香再来饭庄"。据说这是一家20多年的老店了，最早的时候就是个夫妻二人的小店，后来凭着老板的手撕面和月牙烧饼吸粉无数，越做越大！

这家店属于当地特色小吃，占地面积挺大，后面还有二楼，一走进大门，只见厨房间凉菜都是摆得整整齐齐，只要点就可以了。总体上还算干净卫生，开水和面汤都是自助式的。

蜂蜜粽子，中规中矩。豆沙糕，就是小时候吃的那种豌豆糕。卤肉是炒的，也可以凉调。煎饼也不错，看似挺厚，但蒸的很软，夹上卤肉吃起来饼香肉香合二为一，口齿生香。

在大荔一定要吃同州手撕面，据说同州手撕面已有1000年左右的历史，手撕面长约1米，宽约1公分，厚若硬币，四面光洁，白亮细腻。面条制做时左手将面团高高托起，右手从面团下部把面撕成条，面条前后摆动，连绵起伏，不绝如缕，犹如飞龙入水，从天而降，在锅中翻滚、潜跃，十分精彩彩，手撕随心所欲，可长、可短、可厚，或宽或窄。煮熟的面条光柔筋滑，有油炸葱花面、酸汤面、西红柿鸡蛋面、排骨面、油波面、肉块炸酱面等多种哨子。

这家整体还不错，虽然没有什么惊艳之处，但都比较实在，属于地道的大荔美食。












回答于 2019-09-11 08:43:50

都有特色，一碗面一盘凉菜，卤肉卤肠聊咋咧！！！

回答于 2019-09-11 08:43:50

去了大荔县一定要去香在来饭庄尝尝，老店值得信赖，还上过电视，月牙烧饼、手撕面味道棒棒的[呲牙]

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好楼主，我认为只要是手撕面就是大荔县的特色！一把葱花似青翠，油泼辣子解人馋，大荔手撕面不变中国来大荔就吃点当地特色！薄透劲道又入口即化的炉齿面汤头是葱花面和酸汤面的完美融合爆香的葱花配上切的小小的洋葱丁再抓上一把香脆的豆腐干 出锅撒上一小撮提鲜的香菜一碗朴实浓郁的炉齿面就做好了再让老板上一份青椒炒卤肉 偏肥才好吃哟

回答于 2019-09-11 08:43:50

推荐五泉面馆，纯吃面的话，西环路与北环路拐角处有一家手撕面，也不错

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，很高兴回答你的问题

大荔县北阳同州手撕面，办公室地址位于钼矿储量位居全国第二的渭南，渭南 大荔县官池镇北阳街，我单位主要提供零售：小吃、面食

希望我的回答能帮助你

回答于 2019-09-11 08:43:50

肚子饿了那家都好吃