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山东有哪些比较好吃的海鲜,怎么做好吃?
鲅鱼,扇贝,海鲜山东有哪些比较好吃的海鲜,怎么做好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
活参洗净去嘴和内脏,用高压锅压15-20分钟,捞出备用
大葱切断3厘米葱段,装盘备用
起锅烧油,油热导入葱段爆香,加入海参,在加入适量盐,料酒、蚝油、酱油、胡椒粉、白砂糖、水,盖上锅盖焖汁至收汁,翻炒后勾芡即可,加入少许葱花,出锅!
海鲜全家福
所需食材
虾6只、海螺4只、海参5只、鱿鱼1条、黄瓜、胡萝卜适量
辅料
葱
调料
油、盐、生抽、五香粉、料酒、胡椒粉
烹饪步骤
新鲜海螺去壳切片,温水下锅焯熟备用
鱿鱼切花刀,加料酒腌制10分钟,下锅炸七成熟捞出备用
海参洗净切丝,高压锅压10分钟备用
虾去壳加料酒和胡椒粉腌制20分钟,下油锅炸,捞出备用
胡萝卜和黄瓜切段过油备用
锅中烧油倒入大葱爆香,倒入鱿鱼、海螺、海参、虾、胡萝卜黄瓜段再加入调料快速翻炒出锅!
以上就是我对问题的分享和回答,希望对楼主有所帮助,山东海鲜极为丰富,如今社会加速进步加上信息时代,这些特色菜做法也各俱一色,同时希望楼主能够喜欢!
回答于 2019-09-11 08:43:50
最喜欢吃煮大海虾[爱慕][爱慕][爱慕]
回答于 2019-09-11 08:43:50
哈利不加水干锅,海螺,煮海螺一定要加水,蒸螃蟹肚子一定要朝上
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