您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
土豆发青能吃吗？有没有毒？
土豆,发青,马铃薯土豆发青能吃吗？有没有毒？
发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
不要吃了含有龙葵素了、有毒了
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆发青，最好不要食用，因为土豆发青，说明即将要发芽，这时候会有一种龙葵素产生，如果进食后，可能会引发中毒症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。土豆不要保持过长时间，保持新鲜度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
马铃薯表皮发绿不可以食用。
1，马铃薯呈微绿色，这是配糖生物碱的毒性所致。
2，过去有过因为土豆毒性发作致死的案例，虽然很罕见，但多数是因为饮用马铃薯叶或者吃发绿的马铃薯。致死的事件也不是突发的，当事人在食用后往往是起初虚弱无力，而后陷入昏迷。
3，不用担心偶尔吃到的绿色马铃薯片，但一定要把长了绿芽或表皮变绿了的马铃薯扔掉，不要再去烧煮食用，特别要小心别给儿童吃。
世界各地马铃薯的栽培技术因地理气候条件不同而异。主要利用块茎进行无性繁殖。为避免切刀传染病毒（纺锤块茎，X和S花叶病毒）和环腐病，应选用直径为3～3.5厘米的健康种薯进行整薯播种。大部分栽培品种是通过杂交育种选育成的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆发青还是可以吃的，只不过味儿会麻！但如果土豆发芽以后那就千万不要吃了！容易中毒！
回答于 2019-09-11 08:43:50
我不清楚是什么人说 土豆发芽后会有毒的 专家吗？反正我是吃过发芽的土豆 没什么不正常的
回答于 2019-09-11 08:43:50
别吃了
回答于 2019-09-11 08:43:50
嗨！朋友根据你的问题描述，发青的洋芋是不能吃的。发青的洋芋吃的时候是嘛口的，而且不易消化，吃了会影响肠胃，俗称食物中毒！
回答于 2019-09-11 08:43:50
土豆发青了，不能吃，变青是发芽的迹象，而发芽的土豆有毒。
只要是发芽的马铃薯就具有毒性，即便是高温蒸煮也不能减少它的毒性。 例如腐败食物中的霉菌，这一类食物可用高温蒸煮进行消毒，即便留有少数毒素也不会形成严峻危害。
但化百学型中毒，不是高温处理所能防止的，有时煮沸反而会使毒素浓度增大，比方，烂白菜中发作有毒的亚硝酸盐，人吃了就会发作严峻的中毒现象。
如果想吃，必须要把发青的削下去，不过健康最重要。
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好别吃，吃岀个好歹可不是闹着玩的。
上一篇：男孩十四岁书写潦草，是什么原因？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |