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地瓜对人体的营养都有哪些？

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发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

地瓜对人体的营养都有哪些？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

红薯含有丰富的胡萝卜素、丰富的。维生素A、B、C、E以及铁、硒、等十多种微量元素营养，特别是所含大量的赖氨酸,而这种赖氨酸恰恰是大米馒头面所缺乏的元素。还有很重要的一点它的黏液蛋白能保持血管壁的弹性，防止动脉粥样硬特别适中老年人心脑血管疾病患者食用！红薯中的绿原酸，还可有效的抑制黑色素的产生。因此，红薯被营养学界称为“营养最均衡的保健食品！

回答于 2019-09-11 08:43:50

红薯是典型的高钾低钠食物，其膳食纤维含量很高，比看着有筋的大白菜高很多。而且，新鲜红薯的维生素C含量比西红柿、苹果的还要高一些，既耐热又不怕水，不易在加工过程中流失。 “心”不同，营养特长也不同。红黄心红薯中的胡萝卜素含量要高一些，对保护视力更有益处；白心红薯的粗纤维含量高，含糖量比红黄心高出4％~5％，口感更甘甜；紫心红薯硒和花青素含量较高，是名副其实的抗氧化高手。

回答于 2019-09-11 08:43:50

地瓜口感很甜但是它不但不增肥还有很强的减肥作用，富含膳食纤维，能够促进肠胃运动，体内毒素的排出；还能降压降低胆固醇等等。提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。但不要吃太多以免出现胀气。

回答于 2019-09-11 08:43:50

有