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西红柿鸡蛋可以加面粉做吗？
西红柿,鸡蛋,面粉西红柿鸡蛋可以加面粉做吗？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
家常里是不可以，如果是创新应该可以加在蛋液里，或汤汁里！
回答于 2019-09-11 08:43:50
面粉可加可不加。但个人认为最好不要加，影响口感！做个菜为了好吃而已。
西红柿炒蛋是很简单方便又美味的一道菜，第一步
西红柿洗净切小块备用
第二步鸡蛋打散放入些许食盐，搅拌均匀，切点葱花备用
第三步起锅烧油，微热时倒入蛋液，炒成块盛出来
第四步锅中倒油，油热倒入西红柿，放一点盐，一点点糖，炒出汁时倒入鸡蛋翻炒，使得鸡蛋均匀的粘上汁液
第五步装盘，撒上葱花，OK
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
最好还是不要了
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以，比如煎成饼。
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿+鸡蛋+面粉，那不就是我家娃娃们最爱的疙瘩汤嘛[大笑][大笑][大笑]疙瘩汤酸酸甜甜好吃又开胃，不想做饭的时候，我都会煮一大锅直接当主食。做法简单材料方便味道鲜美，你还不赶紧试试[机智]
材料：大番茄一个
鸡蛋两颗
面粉100g
番茄酱两小勺
做法：1.番茄洗净后放入热水浸泡五 分钟后去皮、切丁。
2.鸡蛋划开搁碗里备用。
3.面粉稍微多加点水用筷子搅成稀稀的面团。
4.热锅放一点食用油，下西红柿翻炒，现在买的的西红柿都硬硬的不太酸，我会放点番茄酱一起炒。
5.西红柿炒过之后直接在锅里倒两碗水，根据你的口味放一点盐，如果喜欢酸一点也可以加点陈醋，大火煮开。然后就可以把面团用筷子一点点的搅进锅里去，不要太大块（太大不好入味）
6.水再开一次就把碗里鸡蛋搅进去，撒点葱花可以起锅啦[呲牙]
PS:图片是我做的“面鱼”版疙瘩汤，面鱼是提前面粉+土豆搓好的，煮疙瘩汤和炒着都好吃[耶]
回答于 2019-09-11 08:43:50
可以加面粉，口感更好，更粘稠
回答于 2019-09-11 08:43:50
不可以！
回答于 2019-09-11 08:43:50
西红柿炒鸡蛋很简单，但是大部分人都做的不好吃，掌握这两个小技巧，你以后下饭店再也不点这个菜了。
首先西红柿一半切成小丁，一半切成正常大小的块
第二步，鸡蛋下锅小火轻推，不要炒碎了，炒的老一点，那样鸡蛋会更香，还能吸收西红柿汤汁，炒熟盛出备用
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