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大麦面粉怎样做好吃？

大麦,面粉,麦粉大麦面粉怎样做好吃？

发布时间：2016-12-08加入收藏来源：互联网点击：

大麦面粉怎样做好吃？

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

材料：大麦150克，面粉100克，熟牛肉100克

调料：胡椒粉5克，醋少许，青、红椒丝各3克，葱花10克，姜丝10克，香油10毫升，牛肉汤200毫升，食盐6克，鸡精2克

做法：

1.将熟牛肉切城小块

2.大麦去杂质，洗净

3.面粉加水调成稀糊

4.将牛肉汤，大麦和适量水放趣锅中煮开，再放入面粉糊，烧沸成大麦面糊

5.另外一的锅中放入熟牛肉，食盐和醋，再放入大麦面糊，鸡精，胡椒粉，青红椒丝，葱花，姜丝和香油，烧沸即可

回答于 2019-09-11 08:43:50

回答于 2019-09-11 08:43:50

牛肉煎包

材料：

葱1棵，大麦面粉500g，牛肉350g，粉条100g。姜20g，酱油10ml，油5ml，盐5g，鸡蛋3个。

制作方法：

1.面粉加水揉成面团，发酵后揉成长条，切成小块，擀成略厚的包子皮；牛肉、粉条、葱、姜剁碎，放在一起搅拌均匀，加入酱油、盐等调料拌馅。

2.包子皮包入馅料，做成生煎包坯；锅中倒油，将鸡蛋打散后淋入，煎至金黄即可。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，很高兴回答你的问题，我是美食达人推荐以下是大麦面粉的做法步骤：

材料：大麦150克，面粉100克，熟牛肉100克

调料：胡椒粉5克，醋少许，青、红椒丝各3克，葱花10克，姜丝10克，香油10毫升，牛肉汤200毫升，食盐6克，鸡精2克

做法：

1.将熟牛肉切城小块

2.大麦去杂质，洗净

3.面粉加水调成稀糊

4.将牛肉汤，大麦和适量水放趣锅中煮开，再放入面粉糊，烧沸成大麦面糊

5.另外一的锅中放入熟牛肉，食盐和醋，再放入大麦面糊，鸡精，胡椒粉，青红椒丝，葱花，姜丝和香油，烧沸即可

回答于 2019-09-11 08:43:50

和吃小麦面粉一样吃，可以把面粉炒熟了，用开水加糖，冲着吃，可以摊煎饼吃，也可以做馒头

回答于 2019-09-11 08:43:50

大麦粉的吃法：胡萝卜大麦粉蛋饼

主料：大麦粉120克、鸡蛋1个、胡萝卜60克、火腿肠80克

辅料：葱适量、水适量

调料：油适量、盐适量

胡萝卜大麦粉蛋饼的做法

1、准备食材

2、火腿肠切丁，胡萝卜洗净切丁，葱洗净切碎

3、把大麦粉放入大碗

4、放入火腿肠，胡萝卜，葱花，磕入鸡蛋

5、放适量清水，加盐，搅拌成面糊

6、锅里油热，放入面糊，中火慢煎

7、两面煎透即可

大麦具有益气、宽中、化食、回乳之功效，有助消化、平胃止渴、消渴除热等作用。大麦蛋白质中赖氨酸含量和生物价偏低。 大麦芽不可久食，尤其是怀孕期间和哺乳期间的妇女忌食，否则会减少乳汁分泌；大麦是可溶性纤维极佳的来源，它可以降低血液中胆固醇的含量，还可以降低低密度脂蛋白的含量。

回答于 2019-09-11 08:43:50

你好，很高兴回答你的问题。下面图片是味做点管与大麦麦粉做的美食，有发面馒头花卷，豆沙小馒头，还有油条，希望可以帮助你

回答于 2019-09-11 08:43:50

大麦炒面的制作方法，将大麦面粉在铁锅内用文火炒熟(切勿炒焦)，每天两汤匙，适当加些白糖和香油，用开水冲成一小碗糊状大麦炒面服下，每日一次，空腹服下即可。

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