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金针菇和龙虾怎么做好吃?
金针菇,龙虾,虾仁金针菇和龙虾怎么做好吃?
发布时间:2020-12-06加入收藏来源:互联网点击:
7、蒸虾的功夫,将鲜红椒切碎、葱切花,蒜切蓉。
8、蒸好端出来,撒上红椒碎、蒜蓉和葱花。
9、均匀地淋上一圈蒸鱼豉油,再浇上一圈热油即可。
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金针菇虾仁汤
材料:鲜金针菇100克,虾仁50克,青菜叶20克,清汤750毫升,猪油20克,香油2克,葱段5克,精盐2克,鲜姜2片。
做法:
1、将金针菇去杂洗净;青菜叶洗净切短。
2、锅置火上,加入猪油、葱段、生姜、虾仁、青菜叶,稍炒几下,傾入清汤,加入金针菇,精盐,煮沸后加入味精、香油,倒入汤盆内上桌。
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金针菇炒虾仁
原料:金针菇150克、虾仁200克、青豆50克、鸡蛋1个(取蛋清)、调味料适量。
做法:
1、金针菇切成段。
2、虾仁洗净后放入碗里,加蛋清、淀粉、黄酒、食盐,拌匀。
3、热锅里倒入食用油,放入切好的葱,有香气溢出时,放入虾仁,加适量黄酒煸炒。
4、3分钟后,加入准备好的金针菇、青豆,放入食盐、酱油、味精.炒熟后出锅即可。
回答于 2019-09-11 08:43:50
金针菇和虾是可以一起吃的,金针菇和虾一般同食不会有什么冲突,所以吃了金针菇可以吃虾,反过来也是一样,甚至是很多人将金针菇和虾放在一起炒,不管是从菜色还是味道甚至是营养上都是非常好的。很多餐厅可能会有这样的一道菜,叫金针菇粉丝蒸虾,这道菜吃了是非常好的,不仅能增强抵抗力、抗过敏、降血脂、下奶和神助眠,还有防止动脉硬化的作用,所以大家可以尝试做一做。
制作的过程
金针菇粉丝蒸虾需要准备的主要食材有虾、金针菇和粉丝,辅料是红尖椒和葱姜蒜。
把虾去壳洗净只要虾仁,加入适量料酒和胡椒粉搅拌均匀腌制十五分钟。
将金针菇去根洗净后备用,拿一个大一点的盘子,先将粉丝铺在盘子里,然后铺上金针菇,最后将腌制好的虾仁铺在最上面,将盘子放进蒸锅中蒸十分钟。
将红尖椒、姜蒜葱都切成末,撒在盘子中,倒上一层香油,蒸一两分钟就可以出锅了。
温馨小提醒
在剥虾的时候要去沙线,只要虾仁,虾一定要选择新鲜的,口味较淡的可以少放点盐,较重的可以加一些辣椒油,这道菜真的是一道色香味俱全的菜,而且会大大增加你的食欲,赶紧来试试吧。
回答于 2019-09-11 08:43:50
十三香龙虾,可以配点洋葱,青椒
回答于 2019-09-11 08:43:50
和粉丝一样放在龙虾上加蒜蓉和辣子还有其他调味料就好啦
回答于 2019-09-11 08:43:50
金针菇和龙虾能做一起做汤
虾西红柿金针菇可以一起煮着吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,口感鲜美。虾肉的蛋白质中,含有较多的原肌球蛋白和副肌球蛋白。因此具有补肾、壮阳、滋阴、健胃的功能。番茄中最精彩的成分莫过于番茄红素,它以强大抗氧化功效和预防癌症功能而著称。伴随着番茄红素,红色番茄也含有一部分胡萝卜素,对眼睛和皮肤均有好处。与金针菇一起食用,营养成分更加全面,价值更高。
回答于 2019-09-11 08:43:50
干锅虾加金针菇还能涮火锅
回答于 2019-09-11 08:43:50
金针菇和虾子一起吃当然是做蒜蓉金针菇好吃啦!下面这个视频做的时候就想做蒜蓉龙虾金针菇的,但是疫情期间,响应国家号召,坚决没有出门买龙虾[呲牙],所以就只做了个蒜蓉金针菇,大家可以把虾子去筋洗净,放在金针菇上铺蒜蓉一起蒸,真是超级超级好吃呢!大家可以试试看哦[机智]
回答于 2019-09-11 08:43:50
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