您现在的位置: 首页 > 网站导航收录 > 百科知识百科知识
怎么学做咖啡？
咖啡,咖啡豆,咖啡机怎么学做咖啡？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
一杯香浓的咖啡，是休闲的最好的选择。如果家里有条件，可以自己做手磨咖啡。
食材清单：全脂牛奶约100克、曼特宁咖啡豆15克、咖啡机1台、水适量
烹饪步骤 共10步：
1、将咖啡豆研磨成细颗粒
2、加入粉盒，压实
3、拧紧粉盒，咖啡机开始加温
4、浓缩咖啡
5、打泡器排出空气
6、开始打奶泡，感觉温度有些烫手就好了
7、奶泡非常细腻
8、注入奶泡
9、一杯香浓的咖啡就做好了
当然你也可以以各种形式做成拉花，好看又好喝，没有条件的冲一袋速溶咖啡也是可以的。
回答于 2019-09-11 08:43:50
首先准备工具：
一、要煮咖啡当然要有咖啡豆了，建议买咖啡熟豆，只要自己研磨好就可以了
二、咖啡豆磨豆机，用来将咖啡豆研磨成粉
三、咖啡机
四、咖啡滤纸
五、奶球，让咖啡增加奶味，更香浓
六、砂糖
七、杯子
制作步骤：
1：研磨咖啡豆~把豆子放到咖啡豆研磨机中，量按照喝的人数算~咖啡机应该都有量勺。一勺豆子煮一杯~最多不要超过4杯，不然就不那么香了。
2.把咖啡滤纸打开，放入咖啡机滤网内，咖啡滤纸能减慢咖啡过滤速度，让咖啡更香纯，然后把研磨好的咖啡粉放入咖啡滤网中。
3.在咖啡机中加入适量的水，咖啡机自带的咖啡壶有刻度。1为1杯，2为2杯，水要超刻度一点点，因为咖啡豆会吸收少许水分。
4.把水倒入咖啡机后将咖啡壶放入咖啡机，也就是滤网下方。
5.插上插销，打开电源，等着所有水都经过咖啡滤网滴落入咖啡壶。
6.现在已经完成一大半了，把咖啡壶拿出来，直接在咖啡壶中加入奶球，也是按量算，一杯放一个。7.搅拌均匀就可以把咖啡倒入咖啡杯了，按照个人喜好放入砂糖就好了。
资料扩展
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，跟可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，。
一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的，一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作，最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
回答于 2019-09-11 08:43:50
茶与咖啡和一起都是世界上受众最广的饮品，一个体现了东方的传统文化，另一个则是西方特色。但它们不仅在存在的时间上可以往前倒推到很久以前，而且在当今社会仍然拥有着庞大的粉丝群，深受大家的喜爱。
速溶咖啡在这个生活和工作节奏越来越快的社会中大行其道，特别是职场人士因其简单方便的冲泡方式、独特的香味以及提神的效果而备为推崇。但是，咖啡除了速溶的以外，如果自己动手怎样才能煮出一杯香浓醇正的的咖啡饮品呢？综合爱咖一族的经验，下面我们就来把制作的步骤和方法进行细细的梳理。
首先，我们要想煮出香浓可口好喝的咖啡，就必须把必备的器材准备齐全，其中最主要是需要添置一款专用的煮咖啡机。目前市场上各式各样的咖啡机非常多，各种款式和功能有，在设备的选购上了可以根据个人喜欢的来定。除了咖啡机还应购买磨豆机或者打散机之类的辅助工具，如果确实不想买可以考虑用家用的搅拌机来代替磨豆机的功能。
把自制自煮咖啡的基础设备都准备到位之后，接下来就是选购原材料。要想煮出一杯高质量好喝的咖啡，在咖啡豆的选择上一定要讲究，而且有相关的要求和技巧。注意一定要买品质上乘的咖啡豆，用我们的鼻子闻，用我们眼睛仔细看，来对豆子的好坏进行判断。如果是网上购买，那些价格较低的一般不作考虑。我们还要对咖啡豆烘培的时间多加留意，尽可能选择新鲜烘培的咖啡豆。新鲜的烘培是一杯好喝咖啡的生命所在。退一步说，万万不能购买哪种烘焙时间已经很久，完全已经走味或者有异味的豆子。
我们可以在早晨为自己亲手煮上一杯浓浓的咖啡，在餐桌旁喝完咖啡吃完早点，给自己一个精力实足的开始；也可以在下午工作的间隙，吃几块饼干喝一杯咖啡，让自己充充电，然后又精神饱满地投入到工作之中。煮出一杯香浓又美味的咖啡，真是一件让生活十分惬意的事情。但咖啡虽然好喝，有许多有益之处，但也有它的禁忌，每天注意要适量。
回答于 2019-09-11 08:43:50
纯牛奶，黑巧克力，棉花糖准备好，巧克力切碎， 再煮牛奶至冒泡，倒入巧克力碎，小火慢慢搅拌至融化倒入杯子，喜欢甜的可以放几个棉花糖更香哦
回答于 2019-09-11 08:43:50
不是有专用的咖啡壶吗？按说明书煮，都是电自动的。我用的是“云南小种”。速溶就烧开水一冲，可以加糖加牛奶。我什么都不加，喝“清咖”。
上一篇：本来打算春节后换工作，已无心在这工作，这时候该不该换工作？
下一篇：返回列表
相关链接 |
||
| 网友回复（共有 0 条回复） |