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冲鸡蛋水喝有什么坏处？
鸡蛋,开水,蛋白质冲鸡蛋水喝有什么坏处？
发布时间：2020-12-06加入收藏来源：互联网点击：
回答于 2019-09-11 08:43:50
我们都知道鸡蛋中含有丰富的蛋白质，并且都是优质蛋白，但是鸡蛋的蛋白质需要保证充分熟透才能很好被机体消化吸收，开水冲鸡蛋很难保证鸡蛋中的蛋白质熟透，成熟不均匀是常见的现象，这种鸡蛋吃之后会严重影响胃肠的消化功能，可引起消化不良症。开水冲泡鸡蛋，开水的量也很有限，不能冲太多，要不喝不完，蛋花的味道也不好，因此，这开水冲鸡蛋充好之后也就小半碗，温度也不是很高，能达到巴斯消毒的效果，但是对于很多菌类还不能起到灭菌效果，我们都知道鸡蛋中沙门杆菌的存在风险很高，食用这种蛋花有菌类感染风险。
回答于 2019-09-11 08:43:50
冲鸡蛋水看你放什么东西，比如红糖和白糖就有区别，红糖冲鸡蛋水可以暖胃，本人的胃病就是喝红糖水冲鸡蛋吃好的，就是有一点点上火，一般早上起来喝会好一点。
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